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复合菌发酵米乳饮料的配方优化及其储藏品质变化

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xkyx2005

【作 者】

：

赵慧  薛冰莹  贾才华  张宾佳  牛猛  赵思明  熊善柏 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2018年10期

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