本周（6月4日-6月11日）适逢“端午”佳节，周谷堆市场各项交易红火，整体价格稳中有降。交易量方面：果蔬菜稳步增长，其他农产品平稳。交易价格：除蛋价下跌明显外，其他品种波动不大。
　　本周，蔬菜市场日成交量近3400吨，整体菜价稳中有降，其中有1种菜价上涨，4种菜价下跌。上涨的品种有：广西的长豆角（1.70元/斤），周环比涨幅分别为：17.2%；下跌的品种有：安徽的生菜（0.60元/斤）、四月青（0.70元/斤）、空心菜（1.00元/斤）、瓠子（0.80元/斤），周环比跌幅：14.2%、22.2%、20%、32%。
　　本周蔬菜进场量稳步增长，整体菜价稳中有降。1.地产菜交易稳定，品种丰富（如阜阳的茄子、舒城的瓠子、大圩的黄瓜等）；2.长途调运菜交易稳步增加。预计，近期如不遇高温、雨水天气，菜价将保持目前水平。
　　本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、西红柿、青椒、冬瓜、茄子、长豆角、洋葱、黄瓜、毛豆角。
　　本周水果市场日均进场量近2000吨，果价平稳。价格涨跌：安徽的西瓜（0.80元/斤）、海南的荔枝（5.00-7.00元/斤），周环比跌幅8%、25%。本周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、油桃、荔枝、苹果、樱桃、葡萄、生津果、香瓜、杏子、哈密瓜。