为了开发利用资源丰富的勃氏甜龙竹水,对勃氏甜龙竹水的常规成分进行分析,并探讨其对高血脂症大鼠降血脂作用及其可能的分子机制。经对勃氏甜龙竹水进行总黄酮含量、总酚含量、总糖含量、总蛋白质含量及氨基酸含量测定,确定其总糖量为25.3%,蛋白质含量为11.4%,总酚含量为0.35%,总黄酮含量为0.085%,总氨基酸含量为8.114%,其中含有7种必需氨基酸。采用高脂饲料饲喂法建立高血脂大鼠模型,从勃氏甜龙竹下部采取竹水饲喂高血脂大鼠,在不同时间进行大鼠尾静脉采血,测定各组实验动物的血清血脂水平,并测定大鼠肝脏中与血脂代谢相关的基因mRNA相对表达量。结果发现,勃氏甜龙竹水能有效降低高血脂症大鼠的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-C)的含量,同时能提高大鼠血清高密度脂蛋白(HDL-C)含量和肝脏LXRα、ABCA1基因mRNA的表达量。勃氏甜龙竹水能够在一定程度上降低血脂水平,预防高脂血症的发生,该作用可能与上调LXRα、ABCA1基因表达,进而促进胆固醇逆转运有关。