松龄长岁月,鹤语寄春秋

来源 :现代养生·上半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xcn1980
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
   有史记载最早的寿宴
  ——周天子倡导以孝治天下
  据史记载,西周朝是我国历史上第一个“以孝治天下”的天子王朝。
  在西周王朝,统治者主张敬天、孝祖、敬德、保民,重视尊老敬贤的教化。要求每个社会成员都要恪守君臣、父子、长幼之道:在家孝顺父母,至亲至爱;在社会上尊老敬老,选贤举能;在国家则忠于君王,报效朝廷。周代规定:“五十杖于家,六十杖于乡,七十杖于国,八十杖于朝,九十者,天子欲有问焉,则就其室以珍从。”“杖”,指老年人拄的手杖,拄着拐杖的老人是受尊敬的人。杖于家、乡、国、朝之说,是随着年龄的增长,应该逐步受到更大范围人们的尊敬。周代不仅倡导尊老敬贤的道德风尚,还要定期举行养老礼仪。周代的养老礼仪包括朝廷和地方两个层次。在朝廷,天子一般都要定期视察学校,亲行养老之礼,在太学设宴款待三老、五更及群老,以示恩宠礼遇。在地方,则每年都要定期举行乡饮酒礼,这算是历史上最早的寿宴了。60岁以上的老人享有如此特殊的礼遇。
  正由于西周天子崇孝敬老,在华夏起到了导航作用。到了春秋战国时代,在尊老敬老方面已经形成了比较完整的思想体系、伦理道德观念和行为规范。《论语》、《孝经》等书中记载了孔子在这方面的大量言论。孝作为华夏民族传统的道德观念,经孔孟儒学的发挥,以及历代帝王的提倡,确实是深入民心。
   最豪华气派的寿宴
  ——千叟宴、养老牌,康乾誓将孝道进行到底
  在中国历史上最引起轰动的孝老典故当数乾隆帝的豪举,也算是历史上最豪华的寿宴——千叟宴。
  千叟宴始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴,玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首,故得宴名。
  乾隆五十年,四海承平,天下富足。适逢清朝庆典,乾隆帝为表示其皇恩浩荡,在乾清宫举行了千叟宴。宴会场面之大,实为空前。被邀请的老人约有3000名。这些人中有皇亲国戚,有前朝老臣,也有从民间奉诏进京的老人。乾隆皇帝还亲自为90岁以上的寿星一一斟酒。当时推为上座的是一位最长寿的老人,据说已有14l岁。乾隆和纪晓岚还为这位老人作了一个对子,“花甲重开,外加三七岁月;古稀双庆,内多一个春秋”。根据上联的意思,两个甲子年120岁再加三七二十一,正好14l岁;下联是古稀双庆,两个七十,再加一,正好14l岁。堪称绝对。
  这场酒局体现出来的皇家气派自与民间大不相同。不但有御厨精心制作的免费满汉全席,所有皇家贡品酒水也都全免。在这五十年一遇的豪宴上,老人们争先恐后,一边说着“多亏了朝廷的政策好”,一边大快朵颐,狼吞虎饮。据说晕倒、乐倒、饱倒、醉倒的老人不在少数。千叟宴这场浩大酒局,被当时的文人称作“恩隆礼洽,为万古未有之举”。
  为了把孝道进行到底,在千叟宴上,乾隆皇帝还制作颁发过一种“养老牌”。每人按年龄不同发放养老银牌,十两者为多。据史记载,乾隆银制养老牌在清朝共发过两次,一次是乾隆五十年,一次是嘉庆元年。此类银牌当年抵真金白银用,所以存世稀罕。如今大英博物馆、首都博物馆均有收藏,既是珍贵文物,亦成为乾隆皇帝当年提倡敬老美德的证物。
  虽然,有史学家以为,乾隆千叟宴讲究排场与奢华,颇有作秀的味道,有刻意标榜皇恩之嫌。但是,笔者以为,不管标榜皇恩也好,作秀也罢,毕竟向天下昭示了尊老敬老孝老的精神和思想,尤其是作为大清帝国的皇帝,数十年坚持举办千叟宴,引领天下人尊老敬老孝老的时尚,其作用不可低估。
  最简朴的民间寿宴
  ——豫西南大众寿宴,简朴却温馨
  与皇宫富贾豪绅官商相比,民间寿宴比较简朴,但不失隆重、温馨,敬老情深,孝心可鉴。
  河南省豫西南一带民间有“不到花甲不庆寿”之说。但是,按豫西南不知何时形成的祝寿习俗,祝寿按虚岁,即,提前一年,59岁做六十大寿,69岁做七十大寿,八十、九十、百岁都是如此。现代人祝寿,接受外来风俗习惯,有做77寿的,称之为“喜寿”;有做88寿的,称之为“米”寿;有做99寿者,谓之“白”寿,意百仅缺一也。但旧时风俗,百岁老人往往自谦,不言百岁,只言99,取“九十九,活不够”之意。
  最简朴的当数民间普通百姓人家的寿宴。普通人家为老人煮几个鸡蛋、蒸一锅白面馍,也就算是做寿了。出嫁的闺女则要购置寿糕、寿桃回来孝敬老人;有钱人家则要大排寿筵,广宴宾朋,为老人祝寿。客人亲友均要馈赠礼品,有送寿幛、寿匾者,但切忌送钟表,因“送钟”与“送终”谐音故也。按习俗无论普通人家还是有钱人家,老人从59岁做过寿以后,往后就不能间断,年年都要做寿。平常小庆,整十岁大庆。
  每当老人寿诞之日,早饭都要让老人吃煮鸡蛋。将鸡蛋煮熟后,用凉水冰过,老人拿在手里,双手对揉,俗称“滚运气”。据说吃了滚运气的蛋,老人可以除百病、去晦气、交好运。中午饭比较讲究,主食必以面条为主。庆寿食用的面条,一般要擀得很薄,因薄的含义为瘦,“瘦”与“寿”谐音,老人吃了取个吉祥长寿之意,故民间有“长寿面条高寿偏”的说法。“偏”也为“偏离”、“拐弯”的意思,意为老人活到长寿的年龄再拐过一个弯儿,如活到八十拐弯儿,是八十多;活到九十拐弯儿,是九十多;一百拐弯儿是一百多,这是世人祝愿老人长寿的俗说。
  为老人祝寿,亲戚朋友要送寿面(一般多为挂面)、寿蛋(鸡蛋)、寿糖(红糖)等礼品,而出嫁的姑娘则要给老人送寿糕、寿桃。祝寿送寿桃,预祝老人健康长寿之礼俗。在66岁寿辰时,老人的闺女必须送肉。因为,66岁生日是个大庆的日子。有些人做寿不从60岁开始,而从66岁开始。这一天,凡有女儿者,必购猪肉六斤六两,或买六元六角钱的肉,为父母祝寿。还要蒸核桃般大小的小馒头66个,请寿者食之,别人不得分食,否则谓之“夺福”。俗话“吃了闺女买的肉,活到百岁庆大寿”,或者说:“六十六,吃块肉”,都是指的这段缘由。因此,至今在豫西南民间仍有“六十六,娘吃闺女一块肉”的说法。女儿是娘身上掉下的肉,母亲66岁生日时,出嫁闺女都要给母亲送去一块猪肉,以此报答母亲的养育之恩。当地的老太太们常说:“吃到闺女一块肉,活到百岁庆大寿。”   另外,73、84岁寿辰时子女要送鲤鱼。据说孔子死于73岁,孟子死于84岁,老人们把这两个年龄称作忌年。父母忌年生日时,做儿女的都要买条活鲤鱼给父母吃。民间有“鲤鱼跳龙门”的传说,鲤鱼善“蹿”,这一蹿老人就算过了难关,太平无事了。为老人祝寿时做“面鱼”,也有这个含义。有些地方每当父母到了这两个“忌年”时,女儿都要在立春日的早晨,待天色还未亮时,将亲手煮的两个鸡蛋拿到打麦场上,滚几圈后,回家让老人躲在门后吃掉,据说这样老人就可以无忧无虑地安度晚年了。
  笔者出生在豫西南农村,过去寿宴比较简单实用,主要是家人亲戚团聚会餐,同祝老人寿诞延年,幸福长寿,主要是讨老人高兴就行。近些年寿宴兴盛,寿宴也变得繁琐甚至奢侈起来:先招待鸡蛋、茶点、长寿面。有不少地方,请全村、全族吃寿面,未到的还送上门。吃寿酒,寿星本人一般不在正堂入座,而是找几个年龄相仿的老者作陪,在里屋另开一席。菜肴多多益善,取多福多寿之兆。寿宴过后,寿翁本人或由儿孙代表,向年高辈尊的亲族贺客登门致谢,俗称“回拜”。富有人家还于晚上请戏班坐棚清唱(不化妆、不表演、不登台),但有鼓乐伴奏,大多唱喜庆戏文,如《打金枝》、《五女拜寿》等。
  因为祝寿是件令人高兴的事情,所以,禁忌说不吉利的话。豫西南民间也有一些关于这方面的忌讳。
  忌说45岁。相传北宋包拯下陈州(今淮阳县)放粮那一年,他45岁,中途遇难。他经受很多波折,最后乔装改扮方逃出险境,幸免于难,故忌言45岁,而改称44或46岁以避之。
  变味的当代寿宴
  ——奢侈、攀比、作秀、敛财之风日盛
  “松龄长岁月,鹤语寄春秋”,延年益寿是当今社会民之宿愿,国之企盼。
  有老必敬,逢寿当恭。然而如何敬与恭?眼下的寿宴热令人怅然。近两年甚至传出企业老板富豪动辙上百万元办寿宴,以及万人寿宴等例。有的借寿宴摆阔气、耍洋气、赚人气,动辄几桌十几桌;有的原本对父母缺失关爱和孝心,竟也借寿宴猎虚名。如今寿宴可谓五花八门,香臭难辨。
  其实,在老人寿辰之际,子孙通过一定的方式表达孝心,营造孝顺长辈的舆论氛围,本无可厚非。但是孝与不孝的内涵比较广泛,表达孝心的方式有很多种,孝心侧重于日常生活中的点点滴滴,并不在于策划什么万人寿宴,讲究一时的排场。寿宴的规模与豪华程度,并不能代表孝心的深浅。
  作为国风民俗,祝寿的本意是铭记敬老行孝,警惕不孝子孙,老祖宗订的标准是:“孝子之养老也,乐其心不违其志,乐其耳目安其寝处,以其饮食忠养之。”按当今说法即:老有所为、老有所乐、老有所医、老有所学、老有所养。但是,寿宴易延寿难,变寿宴为延寿才不失子孙厚德、晚辈深情。
  寿,可祝可贺不可滥。寿宴,不在豪华与奢侈,而在于老人高兴。所以,寿辰宴,重在祝福,重在孝心。
  寿宴上的佳联偶对
  ——名人贺寿联集锦
  古往今来,为老年人祝寿赠送寿联,以表示美好的祝愿,是中华民族的传统习惯。寿联可分贺寿联和自寿联,其中不乏佳作珍品,读来如品佳肴,耐人寻味。
  清代著名学者、文学家纪晓岚为乾隆五十寿辰献上一副祝寿联。其联是:“四万里皇图,伊古以来,从无一朝一统四万里;五十年圣寿,自今而后,尚有九千九百五十年。”此联为乾隆歌功颂德,很受乾隆喜爱。
  清代文人俞樾,号曲园,他五十寿辰时,好友送他一副贺寿联:“俞楼风月,曲园画书,往来越水吴山,原春常在;方虎高文,兴明硕学,陶养寻经诸子,以寿其身。”联内嵌有“俞樾”、“曲园”名字,《春常在》是俞樾的诗文集,对仗工整,又切合其为人。
  清代著名画家、文学家郑板桥,活了72岁。在他60岁时,写有一副自贺寿联,属于长联,其风格也似他画的竹,清幽自在,颇多雅趣。上联是:“常如作客,何问康宁。但使囊有余钱,瓮有余酿,釜有余粮,取数页赏心旧纸,放浪吟哦。兴要阔,皮要顽,五官灵动胜千官,活到六旬犹少。”下联是:“定欲成仙,空生烦恼。只令耳无俗声,眼无俗物,胸无俗子,将几枝随意新花,纵横穿插。睡得迟,起得早,一日清闲似两日,算来百岁已多。”此联活泼诙谐,生趣盎然,恰似其人品之写照。
  清代著名文学家梁章钜,进士出身,曾任江苏巡抚兼两江总督。他学识渊博,著作丰富。为贺其七十寿辰,友人王叔兰赠送了这样一副寿联:“二十举乡,三十登第,四十还朝,五十出守,六十开府,七十归田,须知此后逍遥,一代福人多暇日;简如《格言》,详如《随笔》,博如《旁征》,精如《选学》,巧如《联语》。富如《诗集》,略述乎生著述,千秋大业擅名山。”这副寿联,写出了梁章钜一生的主要经历和主要著作,真可谓“一副寿联写一生”。
  诸如这样的寿联不胜枚举,显示了中华文化的博大精深。
其他文献
一时间,“罐子事件”引起普遍关注“武汉志愿者联盟”在“罐子”被抓后停止了一切反扒行动    至1月20日,27岁的武汉小伙子“罐子”已经被关进看守所整40天“罐子”是一个名叫“武汉志愿者联盟”的网络组织的新成员,而“武汉志愿者联盟”实际就是一个民间反扒联盟  自2006年3月成立以来,“武汉志愿者联盟”已经拥有会员2000多人,其中,长期参加反扒志愿行动的有两三百人联盟的“盟主”“手术刀”告诉记者
世界卫生组织一项研究报告显示,我国近视患者达6亿,青少年近视率居世界第一。此外,我国近视人群呈现低龄化趋势,小学生近视率10年间翻了一倍。习近平总书记一直关心青少年儿童的健康成长,他说:“做好关心下一代工作,关系中华民族伟大复兴。”习总书记对青少年视力健康问题作出重要指示,明确指出这是一个关系国家和民族未来的大问题,必须高度重视,不能任其发展。  近日,教育部、国家卫健委等八部门联合印发《综合防控
"今天有赠送活动吗?"一位漂亮小姐问星巴克的服务员,柔声细语,全没有别的赠送活动上,排队者如狼似虎的气势。  3月16日不是周末,也不是节日,但"免费"的诱惑,还是足以吸引足够多的客人。2006年星巴克在美国第一次举办"咖啡一刻"活动,今年第二站安排在中国。消息以电子邮件的方式传播,来排队的白领们,多数从电子邮件得到讯息,而他们,也正是这家咖啡店的目标消费者。  上海南京西路中信泰富一层的星巴克门
用绿色养眼  春回大地,满眼新绿,草木萌芽,让人赏心悦目。当人们疲劳、烦闷时,漫步在满园葱茏的林间或草地的时候,很自然会感到神清气爽,心情舒畅。医学专家认为:绿色柔和明快,对光线的反射相对较弱,它能吸收阳光中对眼睛有害的紫外线,不让眼睛受到伤害,它能使人们消除视疲劳,可以缓解人们大脑中的紧张情绪。  踏青以健身  春光明媚,山清水秀,正是春游踏青的大好时光。踏青不仅可以使人感觉到放松后的轻松愉快,
在汉语里,小和老是表达数量和状态的副词,又是描述和赞美的形容词。  小,表珍怜。小猫之小,说人对猫的喜爱,其实猫不小,比老鼠大多了。当人不说老鼠、耗子,而说小老鼠的时候,也说出喜爱。童谣:“小老鼠,上灯台,偷油吃,下不来。”把它当成了有爸有妈的儿童。甚至,人们说的“小鬼”这个词也透着喜爱。阎王殿里的小鬼是打工仔,画上的它们赤背,腿上的筋骨跟南方插秧的农民差不多。小鬼并不作恶,人间没一件坏事是小鬼干
生命如风。  好一个亘古的比喻。你也许感慨于它的来也匆匆,去也匆匆,不着一丝痕迹。我却跋山涉水,在时空里淘尽沙砾,找到了这个比喻的真谛:  唯有风,可以穿越荆棘。  狄金森把人生描绘成篱笆墙的内外,我们一层又一层地爬过。事实上,这层层篱笆缀满荆棘,我们通过时,往往遍体鳞伤,身心俱毁。这时,你看到,风在墙外千萦百折,不屈地呼啸而过,空气中凝结下壮观的痕迹。  我们趋行在人生这个亘古的旅途,在坎坷中奔
怪只怪我們的建筑师的培养跟不上房地产开发的速度,跟不上国民对住房的需求。依样画别人的葫芦当然要容易省力快捷得多。    上海宝山顾村有一个叫“圣卡洛·铂庭”的小区,大幅的广告打造出巴洛克风情的宣言。“亲身感悟巴洛克的艺术和美妙”,“古典主义享受的完美选择”。最近陪一位写论文的美国学生去那里看房,问一位售楼先生这“巴洛克风格”指的到底是什么?他指着高层墙面上的繁复的装饰,中心花园里的长廊和叠柱,拜占
整式乘法中的乘法公式和公式法因式分解一直以来是初中数学教学中的重点和难点。同学们在综合运用时经常会混淆,会出现“展开后分解,分解后再展开”的循环现象,如何正确运用这两个知识点解决问题呢?下面从一道中考题说起。  例 (2020·江苏淮安)如果一个数等于两个连续奇数的平方差,那么我们称这个数为“幸福数”。下列数中为“幸福数”的是( )。  A.205 B.250 C.502 D.520  【解析】设
香港城市大学校长张信刚说:我们巴不得能收到好学生。但我们的目的不是来抢人的,也不是来抢内地尖子的。    2005年,海南高考状元李洋因移民缘故被清华大学拒之门外后,香港城市大学以44万港币的最高奖学金将李洋收至门下。这所1984年才建校的大学,在上海交通大学发布的《2003年世界大学排名》中,高踞大中华地区高校排名榜第七位。  通晓中、英、法文并在自学阿拉伯语的香港城市大学校长张信刚被认为是这所
要赚钱,一定要会算账。   身体是人最大的资本。每个人都有自身存在的意义,上帝对每个人都是平等的,它给予每个人最大的财富就是你的身体。所以,身体健康就是赚钱。现在医药费太贵啦,你赚了个几万十几万,可能一场病就倾家荡产,因病返穷已成了我们这里贫困的第一位原因。有的人年轻时拼命用健康去换取金钱,年老时却又期望用金钱买回健康,这是做不到的。   教好子女就是赚钱。俗话说得好:穷人怕崽大。儿女好,穷家可以