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畜牧业是旺苍县农村经济的支柱产业，近年来，在现代畜牧业快速发展的同时，抗生素、激素、添加剂滥用，畜产品残留超标等问题，也给食品安全带来极大挑战，畜牧市场遭受严重打压，价格波动剧烈，养殖企业风险倍增，产业发展后劲明显不足，全县畜牧业发展出现瓶颈，要突破发展瓶颈就必须打破传统发展模式，走发展有机畜牧业之路。