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老年肝亏损,精气不足,难以养目,故常出现老眼昏花而影响视力。这种功能性退行性视力减弱,可用食疗方延缓其视力进一步衰退。这些方剂对夜盲症、视神经萎缩、中心性视网膜炎、初期白内障,也有一定治疗和预防作用。 胡萝卜粥 取胡萝卜适量,切碎,与250克大米共熬为粥。可常服,有益无损,对夜盲效尤佳。