【摘 要】
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分析了河南省郑州市1999～2001年大田所产陕优225及其衍生品系的品质性状.结果表明,陕优225属超强力小麦品种,其品质相当于澳大利亚优质硬麦(AWB Prime Hard, APH)和加拿大西部
【机 构】
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郑州市农林科学研究所,农业部谷物品质监督检验测试中心,郑州益民实验面粉厂
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分析了河南省郑州市1999～2001年大田所产陕优225及其衍生品系的品质性状.结果表明,陕优225属超强力小麦品种,其品质相当于澳大利亚优质硬麦(AWB Prime Hard, APH)和加拿大西部超强红春麦(CWESRS)的水平;出粉率高,制粉性能好,适于在制粉时配麦或配粉.在河南省郑州市周边中产水平的平原水浇地和丘陵水、旱地种植,其品质优良而稳定.在河南省北中部和西部相似地区,可以采用陕优225进行超强力小麦商品生产.
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