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1动物性食品安全事件的回顾近十几年来．我国由养殖业引发的食品安全事件不断地发生，对人们的身心健康造成重大影响。例如2005年3月先后在北京、上海及广东等地从烤鸡腿中检测出苏丹红（1号）。
生态养猪与动物性食品安全
【摘 要】
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1动物性食品安全事件的回顾近十几年来．我国由养殖业引发的食品安全事件不断地发生，对人们的身心健康造成重大影响。例如2005年3月先后在北京、上海及广东等地从烤鸡腿中检测出
【机 构】
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中国畜牧兽医学会动物传染病学分会
【出 处】
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今日畜牧兽医
【发表日期】
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2016年5期
其他文献
仔猪是养猪生产的基础,60日龄仔猪成活率高低直接影响到养猪生产的经济效益,同时也反映猪场生产技术管理水平的高低.而仔猪哺乳期死亡是养猪生产中的常见现象,也是导致规模养