【摘 要】
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【目的】为构建与应用雪茄烟晾制数据采集系统，获取雪茄烟晾制过程关键数据。【方法】架构以1个控制单元和若干检测单元组成的数据采集系统。控制单元由工控机和Delphi环境下开发的采集程序组成；检测单元由USB摄像头、温湿度传感器、重量传感器组成。采集程序利用DirectShow技术，实现USB摄像头视频取帧，获取雪茄烟叶图片；利用Modbus通信协议，通过串口通信采集温度、湿度、烟叶重量数据。并对温湿
【基金项目】
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中国烟草总公司云南省公司科技计划项目“以品牌为导向的德宏优质雪茄烟叶开发及应用”（No.2021530000242028）；
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【目的】为构建与应用雪茄烟晾制数据采集系统，获取雪茄烟晾制过程关键数据。【方法】架构以1个控制单元和若干检测单元组成的数据采集系统。控制单元由工控机和Delphi环境下开发的采集程序组成；检测单元由USB摄像头、温湿度传感器、重量传感器组成。采集程序利用DirectShow技术，实现USB摄像头视频取帧，获取雪茄烟叶图片；利用Modbus通信协议，通过串口通信采集温度、湿度、烟叶重量数据。并对温湿度及重量数据进行均值分析，对烟叶图片进行RGB值分析【结果】构建的数据采集系统采集了雪茄烟晾制过程图片与温湿度、重量数据，分析发现晾房第4～6层适宜于雪茄烟晾制，烟叶入棚1～8 d为变黄、定色关键期，第8 d后颜色将不再变化；入棚14 d后烟叶重量恒定。【结论】雪茄烟晾制数据采集系统达到设计要求，满足实用性，具有在不同种植区域推广的价值；通过系统采集数据可建立雪茄烟晾制工艺数据库，为雪茄烟的自动化晾制提供基础。
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