【摘 要】
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[目的]优化血满草多糖的双水相萃取工艺。[方法]通过考察K 2HPO 4浓度、PEG6000浓度和多糖浓度对血满草叶多糖萃取率的影响,以单因素试验结果为基础,使用响应面法对血满草多
【机 构】
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西藏农牧学院理化分析与生物技术中心,西藏野生生物资源评价与利用重点实验室,西藏农牧学院食品科学学院
【基金项目】
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国家自然科学基金地区科学基金项目(31560252)
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[目的]优化血满草多糖的双水相萃取工艺。[方法]通过考察K 2HPO 4浓度、PEG6000浓度和多糖浓度对血满草叶多糖萃取率的影响,以单因素试验结果为基础,使用响应面法对血满草多糖的双水相萃取工艺进行优化,模拟得到回归模型。[结果]血满草多糖的最佳双水相萃取工艺为K 2HPO 4浓度29.09%、PEG6000浓度17.07%、多糖浓度26.21 mg/mL。经验证试验,血满草多糖的实际萃取率为85.8025%±0.7393%,与模型预测值接近,两者相对误差为1.37%。[结论]该回归模型可真
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