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通过静态接触角（cA）和扫描电子显微镜（SEM）分析了芋叶的超疏水超亲油性能．考察了不同处理温度下芋叶的饱和吸油率、缓释保油率以及离心保油率．结果表明，芋叶下表面具有超疏水性能，其静态水接触角为157．1°（滚动角小于3°），远大于上表面静态水接触角（109．1°）．不同温度处理的芋叶的饱和吸油率的变化呈现一定规律，在200℃下干燥的芋叶具有最高饱和吸油率（8．1g／g）．芋叶对难挥发性的机油固定能力较强，并且在较高转速下对机油仍具有较高的离心保油率．