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第十一届海峡旅游博览会于2015年5月8日-10日在福建厦门会展中心举行。本次旅博会首次独立办展，精品会展规模进一步扩大，作为此次博览会亮点之一的乡村旅游嘉年华展销区主要以展示两岸合作成果及农产品销售为主，在现场进行各自品牌产品及项目的推广、展示及销售，突出乡村旅游的创新体验和成果展示，为两岸乡村旅游业者提供交流洽谈、沟通咨询、合作磋商的机会和平台，真正惠及两岸乡村旅游业者和广大乡村旅游爱好者。