【摘 要】
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为了解育种亲本中审定小麦（Triticum aestivum Linn.）品种的品质状况,采用SDS-PAGE技术对127份审定品种高分子量麦谷蛋白亚基（HMW-GS）组成进行分析。结果表明,共发现10种等位基因
【机 构】
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湖北省农业科学院粮食作物研究所/湖北省小麦工程技术研究中心/农业部华中地区小麦病害生物学科学观测实验站,主要粮食作物产业化湖北省协同创新中心
【基金项目】
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现代农业产业技术体系项目（CARS-03）,湖北省农业科技创新中心粮食作物分中心资助项目,湖北省农业科学院青年科学基金项目（2014NKYJJ03）
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为了解育种亲本中审定小麦（Triticum aestivum Linn.）品种的品质状况,采用SDS-PAGE技术对127份审定品种高分子量麦谷蛋白亚基（HMW-GS）组成进行分析。结果表明,共发现10种等位基因变异和17种亚基组合类型,其中glu-A1位点以亚基Null（47.24%）和1（48.03%）为主,glu-B1位点以7＋8（44.09%）和7＋9（44.09%）为主,glu-d1位点只有亚基2＋12（70.08%）和5＋10（29.92%）,总体品质评分为7.12。2002—2011年比19
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