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基于K-A-P理论模式推进高校食品安全管理工作的意义及路径探索
基于K-A-P理论模式推进高校食品安全管理工作的意义及路径探索
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tsinfang
【摘 要】
:
知信行理论模式(Knowledge,Attitude,Practice,简称K-A-P)是解释个人知识和信念如何影响健康行为最常用的模式。本文主要阐述了K-A-P理论模式内涵,及其应用于食品安全管理的
【作 者】
:
李亚楠
罗威
莫小慧
刘翠
【机 构】
:
湛江幼儿师范专科学校,黑龙江飞鹤乳业有限公司
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年30期
【关键词】
:
食品安全
K-A-P理论模式
意义
路径
【基金项目】
:
湛江幼儿师范专科学校高等职业教育质量工程项目(编号:2019ZYCQ01),湛江幼儿师范专科学校自然科学研究项目(编号:ZJYZZD202001)
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知信行理论模式(Knowledge,Attitude,Practice,简称K-A-P)是解释个人知识和信念如何影响健康行为最常用的模式。本文主要阐述了K-A-P理论模式内涵,及其应用于食品安全管理的意义及具体路径,为高校开展食品安全管理共工作提供思路。
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