【摘 要】
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薯芋是生产甾体激素药物的重要资源。其根茎中除含有少量的薯芋皂甙外,还含有约40%的淀粉、50%的纤维和其它化学成分。自从罗斯洛克首创直接酸水解工艺制取薯芋皂素成功之后,
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薯芋是生产甾体激素药物的重要资源。其根茎中除含有少量的薯芋皂甙外,还含有约40%的淀粉、50%的纤维和其它化学成分。自从罗斯洛克首创直接酸水解工艺制取薯芋皂素成功之后,直接酸水解工艺已沿用二十多年。它的缺点是:1.薯芋皂素收率不高。2.由于重量约占50%,体积约占90%的纤维渣贯串生产过程始终,到最后才排除,因而消耗大量的化工原料、动力和劳力。3.薯芋中其它有用成分未能综合利用。因此,如何提高薯芋皂素的收率并合理地利用薯芋资源便成了国内外许多学者研究的课题。美国专利介绍,将新鲜薯芋压
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