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本文阐述了道地药材的概念,明确提出中药道地药材是提高药膳食疗养生效果的最有利武器之一。介绍了道地药材在药膳食疗的应用,药膳中常用的道地药材:如东阿阿胶、怀山药、宁夏枸杞子。药材好,药膳才能好,故弘扬道地药材优势,是提高药膳食疗养生水平的重要举措。
弘扬中药道地药材优势 提高药膳食疗养生水平
【摘 要】
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本文阐述了道地药材的概念,明确提出中药道地药材是提高药膳食疗养生效果的最有利武器之一。介绍了道地药材在药膳食疗的应用,药膳中常用的道地药材:如东阿阿胶、怀山药、宁
【机 构】
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山东中医药大学七年制中医学硕士研究生2008级,山东省东阿县刘集中心卫生院,山东省聊城市中医医院
【出 处】
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光明中医
【发表日期】
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2015年10期
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