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<正>原料:蟹黄50g,去骨五花肉600g。配料:葱末、姜末适量,菜胆10根,马蹄50g,鸡蛋2只。调料:虾子、盐、味精、胡椒粉、糖、黄酒适量。制法:1.五花肉切榴米大小的丁,马蹄切末。2.将五花肉、马蹄末、姜末、葱末、盐、味精、虾
清炖蟹粉狮子头
【摘 要】
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<正>原料:蟹黄50g,去骨五花肉600g。配料:葱末、姜末适量,菜胆10根,马蹄50g,鸡蛋2只。调料:虾子、盐、味精、胡椒粉、糖、黄酒适量。制法:1.五花肉切榴米大小的丁,马蹄切末。
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2007年04期
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