【摘 要】
：
本试验旨在研究饲粮粗蛋白水平对淮猪育肥后期生产性能、肉品质和血清生化指标的影响。试验选取48头体重相近的淮猪,公母各半,随机分为3组,即低蛋白组(11.96%)、中蛋白组(13.
【基金项目】
：
江苏省高校优势学科建设工作资助项目(RAPD);江苏省科技支撑计划项目(BE2014310)资助
论文部分内容阅读
本试验旨在研究饲粮粗蛋白水平对淮猪育肥后期生产性能、肉品质和血清生化指标的影响。试验选取48头体重相近的淮猪,公母各半,随机分为3组,即低蛋白组(11.96%)、中蛋白组(13.04%)和高蛋白组(14.16%),每组4个重复,每个重复4头猪,试验期为138 d。结果表明,1)各组猪末重、平均日采食量和平均日增重差异不显著(P>0.05),但高蛋白组的料重比显著升高(P<0.05);各组猪屠宰性能无显著影响。2)各组的肌肉p H、肉色评分、失水率以及干物质、粗蛋白、粗灰分和肌苷酸的含量差异不显著(P>0.05),但高蛋白会显著提高肌肉粗脂肪和胆固醇的含量(P<0.05);3)高蛋白组猪肌肉中的亚麻酸含量显著高于低蛋白组(P<0.05),而花生四烯酸含量显著低于其他两组(P<0.05),其他各组之间脂肪酸含量差异不显著。4)低蛋白组的血清中ALB含量显著高于中蛋白组(P<0.05),随着蛋白水平提高,血清中的BUN含量有升高的趋势(P=0.085)。根据本试验结果,饲粮粗蛋白水平为13.04%对淮猪育肥后期生长性能、肉品质和血清生化指标的影响效果最佳。
其他文献
<正>卒中已成为世界第二大致死原因和第三大致残原因,其中缺血性卒中占80%[1-3]。而在急性缺血性卒中发病机制中,血小板活化在导致血栓形成,并进一步阻塞血管致缺血事件中起
“服务即营销”已逐渐成为企业的共识，服务营销已成为服务型企业应对激烈竞争的基本策略。中国电信湖南公司作为电信行业的领先者和移动通信领域的后来者，如何在4G时代通过服务
近年来，随着多种股份制商业银行的发展，国有商业银行面临的竞争压力与日俱增，其中优秀人才之间的竞争占主要地位。因此，国有商业银行不得不积极采取措施吸引和挽留人才。员工福利
村镇银行是一种新型的农村金融机构，它是在国家和政府的大力支持下才成立的金融服务机构，与一般的商业银行有较大区别，竞争力相对要弱，吸收存款的能力不强。村镇企业的发展也远不
池莉的小说被许多人评价为中性写作 ,这是片面的。池莉小说的女性意识蕴涵于其对现实生活的描画之中 ,且随着社会经济文化的转型 ,其作品中的女性意识经历了一个不断发展演变
对经编双轴向织物进行了撕裂性能测试分析,得出了衬经衬纬纱密度(受力方向上衬经衬纬纱密度)与撕裂强力之间的关系,并对经编双轴向织物的撕裂特性进行了初步研究。
在互联网时代，网络零售的发展对传统零售产生了重要冲击。传统零售商一方面担心线上和线下会相互侵蚀，并且对网络零售毫不了解；另一方面又担心时代的发展会使顾客流失超出企业能
《石仓契约》为清代以来浙江石仓地区的手写纸本文献,因该文书中含有大量异体字,给文书的相关研究增加了不小的难度。本文对《石仓契约》(1-5辑)文献整理过程中由于形体相近
随着改革开放的进一步推进,在新的发展背景下,人们开始认识到水利工程建设对于生产生活具有重要作用。当前,大部分地区通过对水利工程正确认识,在很大程度上增强了对于水利工
第一部分体外共培养癫痫放电细胞模型的建立目的：获得一种操作简单、高效稳定的神经元和星形胶质细胞共培养方法，从而建立稳定的癫痫细胞模型。方法：选用清洁级孕16-17d的SD孕鼠