家长“逼饭”让孩子苦不堪言

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  有一种饿叫大人觉得孩子饿
  春节期间带孩子回老家过年。姥姥疼外孙,每顿饭变着花样做,变着花样劝孩子多吃。
  一天中午,姥姥做了牛肉丸子。我给儿子盛了七八个,姥姥又给他拨了十来个:“看看宝贝瘦的,得多吃点。”
  结果孩子一下子吃伤了,半夜上吐下泻肚子疼,还伴随低烧。找医生一看,说孩子得了急性肠胃炎,折腾了四五天才好。这下,姥姥才不再逼外孙吃饭了。
  难怪有人说“有一种饿叫奶奶(姥姥)觉得你饿”。老人疼孩子,最直观的体现就是劝孩子多吃饭。
  刷微博的时候,看到一位网友发的故事,令人哭笑不得。因为被奶奶逼着吃了6个饺子,吃出了童年的阴影。
  原来,在他三四岁时,全家人过年吃饺子,他坚决不吃。奶奶就上演了一出连环“逼饭”计,先是哄着:“吃一个尝尝就行。”他乖乖尝了一个。奶奶又说:“好事成双,再吃一个。”他顺从了。没想到,奶奶又说:“吃两个犯二,是二百五。”他崩溃地吃下第三个。可奶奶又说:“给死人上供才供3個。”他吓得吞下第四个。而奶奶又说:“四不吉利。”他吃下第五个。奶奶接着又说:“凑个六,六六大顺,再吃最后一个。”
  “逼”吃饺子的闹剧总算结束了,这位网友说:“饺子这两个字,在我心里留下了阴影。从那之后很长一段时间,我再也没吃过饺子。”
  其实对他来说,童年少吃这6个饺子,不会影响他长高长胖,不会导致营养不良。但是被逼吃了这6个饺子,却扼杀了他一生对饺子的念想。
  有一种饿叫大人觉得孩子饿。这种“逼饭”不仅发生在隔代亲的老人身上,父母逼孩子吃饭的情景更是普遍。
  “快点吃!”“把碗里的饭菜吃光,不吃光不许离桌!”“吃得太少了,再吃点。”
  饭桌上,我们有没有如此念叨过孩子?总怕孩子吃不饱似的。哪怕孩子喊着:“我不想吃了,我已经吃饱了。”可做父母的还是觉得孩子的饭量远不止这点,他的小肚子还能盛下更多饭,就勉强孩子多吃点,再多吃点,直到我们觉得孩子应该饱了才罢休。
  孩子的饥饱,自己最知道。我们又不是孩子,怎能盲目去判断孩子的饥饱呢?
  有一种担心叫怕孩子营养不良
  在吃饭这件事上,我们不仅逼孩子多吃,还会逼孩子吃他不喜欢吃的食物。我们不但想揣测他的饭量,还想左右孩子的口味。
  有时孩子就是这样可怜,连吃不吃、吃多少、吃什么,都不能自己做主。
  像吃青菜,不知道成了多少孩子的噩梦,他们经常被妈妈念紧箍咒“吃青菜、吃青菜”……有一次我逼着儿子吃青菜,他实在不爱吃,粉丝般细的胡萝卜丝一根根夹着吃,明显是不想吃。
  结果我急了。他委屈地抗议道:“我就是不爱吃!我又不是小兔子。”
  我们想把孩子当成爱吃萝卜、青菜的小兔子养,可他们是一群食肉动物,无肉不欢。
  当然,我们逼着孩子吃饭,都是出于好心,为孩子好。但是很有可能这只是大人的一厢情愿,忽略了孩子的感受。
  那天我炖了排骨玉米胡萝卜,儿子吃了排骨,啃了玉米,独独把胡萝卜剩在了碗里。
  “胡萝卜有营养,对眼睛好。你需要营养,只吃两块。”
  儿子不情愿地夹起一块胡萝卜,像吃毒药似的咬了一点。当我逼迫他吃第二块时,他实在不想吃,却又无法违抗我的旨意,委屈地边吃边掉眼泪。
  我有点生气,又有点担心。一方面,我不想强迫他吃自己不喜欢吃的东西;另一方面,我又怕他摄取的食物种类少,营养不均衡。
  有营养研究机构调查显示:58.9%~66.9%的父母在就餐时,总是提示孩子进食某种食物。有10.1%~10.9%的父母在就餐时,总是强迫孩子吃某种食物。
  可见,父母强迫孩子吃饭这种情况还是挺普遍的。我们站在自己的角度去看待问题,而忽略了孩子的感受。殊不知,被逼着吃自己不喜欢的食物,也是一种折磨。
  父母“逼饭”对孩子伤害有多大
  记得以前看过一段视频,汇集了孩子被父母逼着吃饭时的瞬间反应。他们痛苦的表情,可以用苦不堪言来形容。视频中——
  有个小女孩含着泪,表情痛苦地往嘴里塞一口菜;
  有个小女孩张了几次嘴,强逼自己吞下一勺饭,却又用舌尖顶出,难以下咽;
  有个小男孩,叉起一块西兰花,像看怪物似的看着它,痛苦地咧嘴;
  有个小男孩,吃下一口不喜欢吃的食物,直接吐了出来……
  看到孩子们那一张张因吃到讨厌的食物而扭曲的脸,才深刻理解吃自己不喜欢的食物,是如此的痛苦。看了之后,真的再不忍心逼孩子吃他不喜欢吃的东西了。
  有一天看《少年说》节目,一个叫罗俊杰的男孩,吐槽妈妈逼他吃了2190个苹果和547.5个鸡蛋:“妈,有些话,在我心里已经憋很久了。小学的时候,你每天都要求我吃一个苹果,吃了6年的苹果,总共2190个苹果。”
  小学毕业后,罗妈妈终于不再逼儿子吃苹果了。他本想着被逼饭的时光结束了,不承想妈妈又逼着他吃鸡蛋:“我又吃了一年半的鸡蛋,总共547.5个鸡蛋。虽然苹果和鸡蛋都很有营养,但是我这辈子再也不想吃苹果和鸡蛋了。”
  罗妈妈在台下不好意思地捂住了脸,还狡辩道:“你看,你长得那么帅,都是妈妈要你吃苹果和鸡蛋的缘故。”罗俊杰却根本不买账:“我是天生丽质。”
  末了,罗妈妈的一句话耐人寻味:“好的,不吃就不吃,你现在长大了。”言外之意道出了做父母的共同心声,只要孩子还小,我们就还得逼着他们吃,等长大了才不管他们吃啥呢。
  我们试想一下,如果孩子连吃都做不了主,算不算一种童年的悲哀?
  至今我都不爱吃面条。就是因为小时候有一次生病,母亲给我做了好消化的面条。我一点都不想吃,母亲为我身体着想,就逼着我吃了半碗,结果就落下了我不爱吃面条的“病根”。直到现在这么多年过去了,我对面条的讨厌依然没有改变。   父母对孩子饮食过分干涉,会降低孩子对某些食物的喜好。唠叨、强迫和惩罚,只能使孩子对食物产生更多的抗拒。而且,孩子的饮食质量也会下降。
  逼迫孩子吃饭,必然会惹得孩子不开心。在不愉悦的气氛中用餐,会影响孩子的消化功能。弄不好,再把孩子吵一顿,还搞僵了亲子关系。
  逼孩子吃饭,真是弊大于利。
  让用餐成为童年幸福的回忆
  可能我们会觉得,不过逼孩子吃了两口饭,这都不算事儿。事实上,我们逼孩子吃饭,更深层次折射出的,是我们对孩子的精神操控,对孩子的心灵绑架。
  美国格罗索博士说:“吃饭问题也是一场权力斗争。幼儿也有个人意愿,他们本身可控的少数东西之一就是自己的饮食。”
  何不给孩子一点饮食上的权利和自由?
  将心比心,己所不欲勿施于人。当我们逼孩子吃他们不愿意吃的东西时,就想想自己小时候也有不爱吃的食物。记得我小时候,最讨厌姜和花椒。每次老妈包饺子或蒸包子时,只要馅里加了姜或花椒,我就只吃皮不吃馅。恳求过她多少次都没用。
  现在,我的两个孩子也不爱吃姜和花椒。我做带馅的面食时,从来不加。真想加的时候,我就煮点花椒水或者姜水调下味。
  我觉得,比起尊重孩子的意愿,饭食的味道倒是其次的。
  還有,女儿从小不爱吃洋葱和茄子。我也从来不逼着她吃。上幼儿园后,我特意把她的这点食物禁忌明确告诉了老师,请她如果碰到这两样菜别给孩子盛。
  如果孩子实在不爱吃某样食物,一定不要强求。世上食物种类那么多,也不缺这一两样的营养。
  有时,孩子不爱吃一样食物是有原因的。甜甜妈说甜甜以前不吃莲藕,细问之下才知道,原来是甜甜觉得炖熟的莲藕有粘丝,像蜘蛛网一样,很恶心。
  后来,甜甜妈就改变了烹饪方法,改成爽脆的凉拌藕片,甜甜吃得很欢。
  总之,别逼孩子摄入一时的营养,害得孩子讨厌一世的口味。
  童年里的吃,是一种永久性的回忆,也是一种情愫。
  《舌尖上的中国》里提到:“这些味道,已经在漫长的时光中和亲人、念旧等情感和信念混合在一起。才下舌尖,又上心尖,让我们几乎分不清哪一种是滋味,哪一种是情怀。”
  请别再逼孩子吃东西,把吃的选择权还给孩子,给孩子留下香甜的味道和幸福的回忆。当孩子长大成人,回忆往事,依然贪恋妈妈做出的饭菜味道。
  【编辑:花洁】
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