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芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,颜色白如莲子,细如珍珠,被誉为“水中人参”,古药书中说,芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,还有许多保健和医疗功效.
芡实：“水中人参”益肾固精
【摘 要】
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芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,颜色白如莲子,细如珍珠,被誉为“水中人参”,古药书中说,芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”
【机 构】
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北京航天中心医院中医科
【出 处】
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家庭医药：快乐养生
【发表日期】
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2018年2期
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