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该文主要讨论了秩1修正矩阵的Bott-Duffin逆和广义Bott-Duffin逆的理论,给出了它们相应的秩1修正表达式。
秩1修正矩阵Bott-Duffin逆和广义Bott-Duffin逆
【摘 要】
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该文主要讨论了秩1修正矩阵的Bott-Duffin逆和广义Bott-Duffin逆的理论,给出了它们相应的秩1修正表达式。
【机 构】
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阜阳师范学院数学系,华东师范大学数学系
【出 处】
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合肥工业大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2008年11期
【基金项目】
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上海市科技攻关资助项目（062112065）,安徽省高校青年资金重点资助项目（2006jql220zd）和华东师范大学2007年优秀博士研究生培养资金资助项目（2007PHD）.
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为使菜肴“生香”，厨师们常常用下面五种技法。 一、借香助香 其原料本身无香味，也无异味，如果要烹制出香味，只有靠借香。如海参、鱿鱼、燕窝等诸多干货，在初加工时，历经油发、水煮，反复漂洗，虽本身营养丰富，但所具有的挥发性香味基质甚微，故均寡而无味。菜肴的香味便只有从其他原料或调味香料中去借。 借的方法一般有二，一是用具有挥发性的辛香料炝锅，二是与禽、肉类（或其鲜汤）共同加热。具体操作时，厨师常