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介绍了高原地震伤病员的药膳食谱,并从蛋白质营养、维生素营养、矿物质营养、水分的补充几个方面进行了高原地震伤病员药膳营养的指导。
高原地震伤病员的药膳方案与营养指导
【摘 要】
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介绍了高原地震伤病员的药膳食谱,并从蛋白质营养、维生素营养、矿物质营养、水分的补充几个方面进行了高原地震伤病员药膳营养的指导。
【机 构】
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甘肃中医学院附属医院
【出 处】
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甘肃中医学院学报
【发表日期】
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2010年5期
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