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微波杀青技术以其独特的优势越来越受到重视,随之开发出了能够满足不同需要的微波杀青设备,现有设备对杀青过程中温度的控制不够精准,导致杀青难以达到预期效果,阻碍了微波杀青设备推广使用。对微波环境下测温元件选用作了介绍,对比了几种常用测温元件优缺点并分析其应用场合;对微波设备中功率控制的两种策略进行分析,对其原理、调节精度做了对比和描述;最后展望了微波杀青设备发展方向,为开发出参数控制精准的微波杀青设备提供指导和参考。