论文部分内容阅读
9月1日
从土里长出的小鱼 这种能从土里“长”出来的鱼叫鳉鱼，它产的卵可以离开水存活，而且干燥之后遇到水还可以孵化出小鱼。据了解，鳉鱼原产于南北美洲和非洲的沼泽中，属于热带淡水鱼，成鱼体长5～6厘米。鳉鱼一般在两个月大时达到性成熟，性成熟后每天都可以产卵，每条每天产卵在50粒以上。由于它体态娇小、颜色亮丽，再加上具有独特的繁殖方式，因而受到无数鱼迷的喜爱。（联系电话：010-59790018）
9月2日
可以做茶饮的植物 黄芩茶。黄芩是唇形科植物，主要功效是清热解毒。利用黄芩的叶子和花开发出的黄芩茶，也一样具有清热祛火的功效。
香茅草茶。香茅草属于多年生草本植物，香茅草叶片含有柠檬醛，具有消毒、杀菌，减缓神经痛、肌肉痛的效果。将采摘下来的香茅草整理成捆，均匀整齐地搭在铁丝架上阴干，然后放进烘箱进一步烘干。用干制的香茅草泡水喝，不仅可以提神醒脑、健胃消脂，而且可以减轻筋骨酸痛、胃肠痉挛等身体不适。
甜叶菊茶。甜叶菊是一种多年生菊科草本植物，每年5月中旬开始种植，6月中旬就可以采摘。采摘下来的甜叶菊首先要用自来水将叶子上的尘土清洗干净，然后用纯净水将叶片进行再次清洗，最后用漏勺将水控干，放在筐中自然晾干后就可以泡水喝了。[联系电话：13901229932（黄芩茶） 010-81053002 400-1817628（甜叶菊茶）]
9月5日
爱结晶的椴树蜜 蜂蜜主要是由果糖和葡萄糖组成，葡萄糖有结晶的特性，而椴树蜜里果糖和葡萄糖含量又比较特殊，因而就更容易结晶。据不完全统计，目前仅在延边州当地从事养蜂的人就已经有8000多人，蜂箱数量已经超过16万个，椴树蜜一年的产量就有5000多吨，年产值超过2亿元，可以说，养蜂生产椴树蜜已经成为当地一项甜蜜的特色产业。(0433-2515736 400-6941866)
9月6日
混搭卖的葡萄有账算 内容略。
不一般的东辽黑猪 据了解，保种前的东辽黑猪仅有四五十头，现在年出栏量达到5000头，并以每年20%的速度递增。由当年上贡给宫廷的山野猪经驯化杂交形成的东辽黑猪，不仅让更多的养殖户从中获益，也让普通百姓有了口福。（联系电话：0437-6112059）
9月7日
细分的牦牛肉 牦牛肉是一种低脂肪、高蛋白质、高矿物质、对心血管健康非常有益的牛肉。由于不同年龄的牦牛肉质不同，加工企业为了方便细分不同品质的产品，将6～10个月大的小牛叫雪域仔牛，10个月以上3年以下的牦牛叫雪域奔牛，3年及以上的牦牛叫雪域牦牛。细分的牦牛肉在扩大市场空间的同时，使雪域仔牛的高端市场也逐渐形成，不仅提高了产品附加值，而且逐渐实现了牧区牦牛的合理化养殖。随着牦牛消费量的增加，甘肃省玛曲县牦牛的总数量已经增加到近80万头，牧民的养殖积极性也越来越高。
表里如一的火龙果 火龙果是一种南方水果。据检测，火龙果富含花青素、维生素C、植物性蛋白等营养物质。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能清除人体自由基，对延缓衰老有很好的作用。（联系电话：13683202489）
9月8日
身价高的青蜇 颜色发暗、发青的海蜇叫青蜇。从海里捞出的新鲜海蜇经过分切、浸泡、腌制等程序，就可以加工成海蜇成品了。青蜇资源少、身价高。海蜇体内的水分占90%以上。蜇皮和蜇头富含蛋白质、钙以及多种维生素等营养成分，经常吃海蜇对身体有益。（联系电话：0315-7295988）
9月9日
早熟的巴旦姆更赚钱 新疆莎车县种植的巴旦姆品种很多，根据成熟期来分有早熟、中熟和晚熟品种。莎车县的巴旦姆种植面积是国内最大的，历史也最悠久。9月初正是早熟巴旦姆收获的季节，近几年在新疆本地的干果市场上巴旦姆的销售价在逐年看涨，而早熟巴旦姆以其品种优势又进一步抢占了市场商机。目前，国际国内市场对巴旦姆的需求量很大，莎车县的农民种植巴旦姆的积极性也很高，种植巴旦姆已成为当地农民增收致富的支柱产业。（联系方式：0898-8512010）
9月12日
各有千秋的月饼 内容略。
9月13日
好吃的人参果更赚钱 人参果，又名茄瓜、香瓜茄，是一种多年生茄科草本植物，原产于南美洲，在我国已经有较长的种植历史。据了解，人参果的营养成分非常高，除了具有高蛋白、低糖低脂的特点以外，还富含维生素C以及人体所必需的多种微量元素，特别是硒和钙的含量更是大大高于其他的水果和蔬菜。（联系电话：0871-7796733、7796833）
9月14日
分级卖的金土豆 分级后的土豆,不论是作为菜薯用，还是用作加工淀粉、粉皮等，都为陕西省定边县的土豆找到了很好的销路。如今陕西省定边县种植土豆近9万公顷，种植户人均增收1500元，每年仅土豆生产就为定边带来上亿元的产值。（联系电话：15353875533 13227999248）
只能看不能吃的向日葵 北京市密云县新城子镇遥家峪村种的彩色向日葵是从美国引进的品种，这些五颜六色的向日葵是专供人欣赏的，它们不会结果实。自然景区雾灵西风在北京市密云县雾灵西峰的山脚下，距离北京市区比较远，种植葵花园就是为了丰富景区内容、吸引游客来景区赏花看景。（联系电话：010-81023329）
9月15日
俏销的荞麦荞麦是一年生草本双子叶植物，它分为两类，即甜荞和苦荞。荞麦是营养价值高、保健功能强的优质农作物，富含蛋白质和多种维生素，对“三高”症状有很好的预防保健作用。陕西定边荞麦以其粒大、皮薄、出粉率高、营养丰富、药用价值高等优势而著称。曾被国家农业部评为“优质农产品”。一级荞麦面粉的价格比普通小麦面粉的价格高2倍还多。不管是一级面粉还是二级面粉，由于它特有的营养和食疗作用都赢得了消费者的喜爱。（联系电话：15319685803）
个儿大的柴杞惹人爱青海省海西蒙古族藏族自治州的都兰县位于柴达木盆地的东南部，因而这个地方产的枸杞被叫做柴达木枸杞，简称柴杞。柴杞的长度一般能达到2.7～2.8厘米，比其他地方的枸杞要长0.5厘米。它不仅是个儿大，而且还非常结实。据了解，柴达木枸杞不仅销售到了上海、广州、成都等国内的一些地区，还远销到了东南亚的一些国家。大量的枸杞不断外销，不仅使得都兰县的枸杞种植面积越来越大，也带动了都兰县周边地区的枸杞种植。
9月16日
出远门的红提红提又叫红地球，属欧亚种。它的果穗大，整齐度好，果皮呈红色或紫红色， 最大的优点就是肉质坚实。红提的果柄长，果肉营养丰富，含有17%以上的葡萄糖和果糖，含有多种维生素和氨基酸。皮中还含有花青素和白藜芦醇，这两种物质都对人体健康十分有益。如今陕西省渭南市临渭区的葡萄品种有200多种，栽培面积达到9000公顷，红提的栽培面积占近80%，远销上海、广州、成都等16个大中城市，产值7.5亿元。
鲜食也不错的黄桃奉贤黄桃果形大，果表跟果肉都是金黄色，它香气很浓，可溶性固形物含量一般在13%～15%，甜度可达到16%。奉贤黄桃可以从6月份一直采到9月份。因为奉贤黄桃的主要栽种区阳光充足而且靠近沿海冲积土壤，沙壤土中富含的钾、硼、钙等元素有利于黄桃糖分的积累和转化，因此鲜食口感不错。（联系电话：021-57561048 57561157）
9月19日
爱打扮的灵芝灵芝是一种传统的珍稀药材。现代医学证实，灵芝对于增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、保肝护肝、促进睡眠等方面都有显著的功效。黄山脚下的安徽省旌德县素有灵芝之乡的美称，这里不但能采到野生灵芝，而且人工种植的灵芝数量很多，花色品种也特别全。据了解，目前旌德县已经把灵芝产业列为全县的重点产业之一，对每个灵芝种植户给予667平方米（1亩）1000元的补贴，对从事灵芝产业研发的，专门从科技三项经费里拿出15%进行奖励。除此之外，政府每年还拿出100多万元的资金用于灵芝产业的专项扶持。（联系电话：0563-8681519，400-6660559）
（查询以上节目信息可拨打本刊电话： 0791-86615241，或拨打中央电视台七套《每日农经》栏目电话： 010-82101760）
从土里长出的小鱼 这种能从土里“长”出来的鱼叫鳉鱼，它产的卵可以离开水存活，而且干燥之后遇到水还可以孵化出小鱼。据了解，鳉鱼原产于南北美洲和非洲的沼泽中，属于热带淡水鱼，成鱼体长5～6厘米。鳉鱼一般在两个月大时达到性成熟，性成熟后每天都可以产卵，每条每天产卵在50粒以上。由于它体态娇小、颜色亮丽，再加上具有独特的繁殖方式，因而受到无数鱼迷的喜爱。（联系电话：010-59790018）
9月2日
可以做茶饮的植物 黄芩茶。黄芩是唇形科植物，主要功效是清热解毒。利用黄芩的叶子和花开发出的黄芩茶，也一样具有清热祛火的功效。
香茅草茶。香茅草属于多年生草本植物，香茅草叶片含有柠檬醛，具有消毒、杀菌，减缓神经痛、肌肉痛的效果。将采摘下来的香茅草整理成捆，均匀整齐地搭在铁丝架上阴干，然后放进烘箱进一步烘干。用干制的香茅草泡水喝，不仅可以提神醒脑、健胃消脂，而且可以减轻筋骨酸痛、胃肠痉挛等身体不适。
甜叶菊茶。甜叶菊是一种多年生菊科草本植物，每年5月中旬开始种植，6月中旬就可以采摘。采摘下来的甜叶菊首先要用自来水将叶子上的尘土清洗干净，然后用纯净水将叶片进行再次清洗，最后用漏勺将水控干，放在筐中自然晾干后就可以泡水喝了。[联系电话：13901229932（黄芩茶） 010-81053002 400-1817628（甜叶菊茶）]
9月5日
爱结晶的椴树蜜 蜂蜜主要是由果糖和葡萄糖组成，葡萄糖有结晶的特性，而椴树蜜里果糖和葡萄糖含量又比较特殊，因而就更容易结晶。据不完全统计，目前仅在延边州当地从事养蜂的人就已经有8000多人，蜂箱数量已经超过16万个，椴树蜜一年的产量就有5000多吨，年产值超过2亿元，可以说，养蜂生产椴树蜜已经成为当地一项甜蜜的特色产业。(0433-2515736 400-6941866)
9月6日
混搭卖的葡萄有账算 内容略。
不一般的东辽黑猪 据了解，保种前的东辽黑猪仅有四五十头，现在年出栏量达到5000头，并以每年20%的速度递增。由当年上贡给宫廷的山野猪经驯化杂交形成的东辽黑猪，不仅让更多的养殖户从中获益，也让普通百姓有了口福。（联系电话：0437-6112059）
9月7日
细分的牦牛肉 牦牛肉是一种低脂肪、高蛋白质、高矿物质、对心血管健康非常有益的牛肉。由于不同年龄的牦牛肉质不同，加工企业为了方便细分不同品质的产品，将6～10个月大的小牛叫雪域仔牛，10个月以上3年以下的牦牛叫雪域奔牛，3年及以上的牦牛叫雪域牦牛。细分的牦牛肉在扩大市场空间的同时，使雪域仔牛的高端市场也逐渐形成，不仅提高了产品附加值，而且逐渐实现了牧区牦牛的合理化养殖。随着牦牛消费量的增加，甘肃省玛曲县牦牛的总数量已经增加到近80万头，牧民的养殖积极性也越来越高。
表里如一的火龙果 火龙果是一种南方水果。据检测，火龙果富含花青素、维生素C、植物性蛋白等营养物质。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能清除人体自由基，对延缓衰老有很好的作用。（联系电话：13683202489）
9月8日
身价高的青蜇 颜色发暗、发青的海蜇叫青蜇。从海里捞出的新鲜海蜇经过分切、浸泡、腌制等程序，就可以加工成海蜇成品了。青蜇资源少、身价高。海蜇体内的水分占90%以上。蜇皮和蜇头富含蛋白质、钙以及多种维生素等营养成分，经常吃海蜇对身体有益。（联系电话：0315-7295988）
9月9日
早熟的巴旦姆更赚钱 新疆莎车县种植的巴旦姆品种很多，根据成熟期来分有早熟、中熟和晚熟品种。莎车县的巴旦姆种植面积是国内最大的，历史也最悠久。9月初正是早熟巴旦姆收获的季节，近几年在新疆本地的干果市场上巴旦姆的销售价在逐年看涨，而早熟巴旦姆以其品种优势又进一步抢占了市场商机。目前，国际国内市场对巴旦姆的需求量很大，莎车县的农民种植巴旦姆的积极性也很高，种植巴旦姆已成为当地农民增收致富的支柱产业。（联系方式：0898-8512010）
9月12日
各有千秋的月饼 内容略。
9月13日
好吃的人参果更赚钱 人参果，又名茄瓜、香瓜茄，是一种多年生茄科草本植物，原产于南美洲，在我国已经有较长的种植历史。据了解，人参果的营养成分非常高，除了具有高蛋白、低糖低脂的特点以外，还富含维生素C以及人体所必需的多种微量元素，特别是硒和钙的含量更是大大高于其他的水果和蔬菜。（联系电话：0871-7796733、7796833）
9月14日
分级卖的金土豆 分级后的土豆,不论是作为菜薯用，还是用作加工淀粉、粉皮等，都为陕西省定边县的土豆找到了很好的销路。如今陕西省定边县种植土豆近9万公顷，种植户人均增收1500元，每年仅土豆生产就为定边带来上亿元的产值。（联系电话：15353875533 13227999248）
只能看不能吃的向日葵 北京市密云县新城子镇遥家峪村种的彩色向日葵是从美国引进的品种，这些五颜六色的向日葵是专供人欣赏的，它们不会结果实。自然景区雾灵西风在北京市密云县雾灵西峰的山脚下，距离北京市区比较远，种植葵花园就是为了丰富景区内容、吸引游客来景区赏花看景。（联系电话：010-81023329）
9月15日
俏销的荞麦荞麦是一年生草本双子叶植物，它分为两类，即甜荞和苦荞。荞麦是营养价值高、保健功能强的优质农作物，富含蛋白质和多种维生素，对“三高”症状有很好的预防保健作用。陕西定边荞麦以其粒大、皮薄、出粉率高、营养丰富、药用价值高等优势而著称。曾被国家农业部评为“优质农产品”。一级荞麦面粉的价格比普通小麦面粉的价格高2倍还多。不管是一级面粉还是二级面粉，由于它特有的营养和食疗作用都赢得了消费者的喜爱。（联系电话：15319685803）
个儿大的柴杞惹人爱青海省海西蒙古族藏族自治州的都兰县位于柴达木盆地的东南部，因而这个地方产的枸杞被叫做柴达木枸杞，简称柴杞。柴杞的长度一般能达到2.7～2.8厘米，比其他地方的枸杞要长0.5厘米。它不仅是个儿大，而且还非常结实。据了解，柴达木枸杞不仅销售到了上海、广州、成都等国内的一些地区，还远销到了东南亚的一些国家。大量的枸杞不断外销，不仅使得都兰县的枸杞种植面积越来越大，也带动了都兰县周边地区的枸杞种植。
9月16日
出远门的红提红提又叫红地球，属欧亚种。它的果穗大，整齐度好，果皮呈红色或紫红色， 最大的优点就是肉质坚实。红提的果柄长，果肉营养丰富，含有17%以上的葡萄糖和果糖，含有多种维生素和氨基酸。皮中还含有花青素和白藜芦醇，这两种物质都对人体健康十分有益。如今陕西省渭南市临渭区的葡萄品种有200多种，栽培面积达到9000公顷，红提的栽培面积占近80%，远销上海、广州、成都等16个大中城市，产值7.5亿元。
鲜食也不错的黄桃奉贤黄桃果形大，果表跟果肉都是金黄色，它香气很浓，可溶性固形物含量一般在13%～15%，甜度可达到16%。奉贤黄桃可以从6月份一直采到9月份。因为奉贤黄桃的主要栽种区阳光充足而且靠近沿海冲积土壤，沙壤土中富含的钾、硼、钙等元素有利于黄桃糖分的积累和转化，因此鲜食口感不错。（联系电话：021-57561048 57561157）
9月19日
爱打扮的灵芝灵芝是一种传统的珍稀药材。现代医学证实，灵芝对于增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、保肝护肝、促进睡眠等方面都有显著的功效。黄山脚下的安徽省旌德县素有灵芝之乡的美称，这里不但能采到野生灵芝，而且人工种植的灵芝数量很多，花色品种也特别全。据了解，目前旌德县已经把灵芝产业列为全县的重点产业之一，对每个灵芝种植户给予667平方米（1亩）1000元的补贴，对从事灵芝产业研发的，专门从科技三项经费里拿出15%进行奖励。除此之外，政府每年还拿出100多万元的资金用于灵芝产业的专项扶持。（联系电话：0563-8681519，400-6660559）
（查询以上节目信息可拨打本刊电话： 0791-86615241，或拨打中央电视台七套《每日农经》栏目电话： 010-82101760）