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冬麦增施化肥效果非常显著,特别是氮肥,每公斤标氮可换取冬麦3—5公斤,磷肥较差。化肥的施用方法很重要,如果不当很难收到应有的效果。化肥施用的原则第一要深施,避免挥发流失;其次要早施,可满足冬麦前期营养的需要;再次要有一定的数量及不同化肥的配合比例等。如能满足以上要求,在正常情况下,冬麦可以丰产并达到预期产量指标。