【摘 要】
：
美国华人移民把中餐带到了美国,经历了早期的困难、排斥到融合和喜爱,现在的美国中餐已经成为美国文化的一个组成部分.美国中餐文化的发展演变,反映了社会、历史文化的变迁和
【机 构】
：
哈尔滨师范大学历史文化学院,黑龙江哈尔滨 150025
论文部分内容阅读
美国华人移民把中餐带到了美国,经历了早期的困难、排斥到融合和喜爱,现在的美国中餐已经成为美国文化的一个组成部分.美国中餐文化的发展演变,反映了社会、历史文化的变迁和中美两国文化的异同,体现了文化价值.美国中餐具有包容性、创造性、中国风格、精简化和大众化的特点,促进了美国华人和其他族裔的沟通和理解,也使美国人更好认识和了解中国文化,是文化传播与融合的产物,对跨文化交流、弘扬中国传统文化具有重要的意义.
其他文献
古筝拥有着悠久的历史文化,是华夏民族数千年智慧的结晶,是中华民族文化自信的代表物.它音色优美、音域宽广,极具表现力.当今社会,在党和国家的领导下,中国艺术教育茁壮成长,
设计的灵魂是创造性,“新颖与独创”是其最显着的特征,所以设计教育既要有多元化、ation个性化的特点,也要有共同的特性,即培养学生设计创造力的科学教学方法。科学的教学法
AIM: To describe the intensive care unit(ICU) outcomes of critically ill cancer patients with Acinetobacter baumannii(AB) infection.METHODS: This was an observa
工业自动化对于提高生产力，将人类从手工作业中解放出来，这是一个历史的变革。随着历史的发展，技术的更新，自动控制系统之于工业化生产已不仅仅在于解放人类提高生产力，还包含安全
在立德树人、素质教育的时代背景下,将课程思政融入到动画专业课程中具有重要的意义.如何在动画专业教育中科学、有效地将课程思想融入到专业课程之中,将社会主义核心价值观
花发育的分子遗传学研究是90年代以来植物发育分子生物学的一个研究热点。近年来，随着对双子叶植物花发育机制研究的深入，双子叶植物花的诱导、形成以及花器官分化的分子遗传学
在网络与生活深入交织的现代信息社会,网红对大学生有着不可忽视的影响力,随着网络技术的发展进步,这种影响也在逐步加深.网红带来的消极影响与大学生正确、健康的价值观培育
大学语文作为艺术类高职院校提升学生人文素养的重要课程,要紧扣人才培养目标,着眼文化产业人才需求,在保持其工具性与人文性的前提下,在教学改革中发挥创意写作的创造性作用
纯粹的外语教学并不存在,外语教学本身就是文化教学.显性文化教学主要存在于专门的文化课程和语言教学之中.文化课程教学相对系统深入,文化包、文化丛、人类学训练法、文化多
随着社会的不断发展,教育改革也在不断深入,以习近平总书记为代表的党中央越来越重视综合型素质教育.只有不断地培养创新型人才,才能跟上社会前进的步伐,而如何培养创新型人