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凯特杏由山东果树研究所1991年从美国加州引入我国栽培．果实在鲁南地区露天条件下栽培于6月10-15日成熟．果型特大．平均单果重105.5克．最大130克．果皮橙黄色．味酸甜爽口．口感醇正．芳香味浓。品质上等．易成花．极丰产．速成苗栽后当年成花．第2年开花率100％．平均株产3，3千克、为使凯特杏果提早成熟上市．