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本研究按分层抽样的原则，共抽取八层样本，计8743人进行调查。结果显示江苏省20岁以上居民的超重和肥胖的患病率分别为15．02％和14．44％，肥胖和超重总患病率为29.46％，地区间差异较大，以连云港最高，淮安市乡村最低，前者是后者的5．17倍。城镇高于乡村。肥胖和超重都随年龄的增大和经济收入的增加而增多，随职业性体力活动的增加而降低。