关键词：西河镇;猕猴桃;前景

1 产业发展概况

　　猕猴桃生长大多数品种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，幼苗栽培3年后进入盛产期。西河镇处于大埔县东北部，与福建永定相邻，属亚热带气候区，雨水丰富，气温温和，年平均气温21℃，光热资源丰富，为西河镇猕猴桃产业发展提供得天独厚的优势，其种植的30亩猕猴桃已进入盛产期。发展数据见表1。

2 产业发展存在的问题

　　2.1 果农缺乏种植技术，信心不足
　　西河镇通过纯德村试点种植猕猴桃，取得了不错的成绩，但整体种植技术较为落后，果农对种植猕猴桃是否能获得较好收益存在信心不足。
　　
　　2.2 成本高、規模化生产难度高
　　实现猕猴桃规模化种植首先要解决山地运输难题，同时要配备有专业技术人员指导标准化种植技术，而且单从种植成本投入上来看，每亩需要花费约0.4万元去购买种苗和架材，如解决运输难、提升种植环境，增加灌排等水利设施，每亩还会增加8000～12000元成本。
　　2.3 品牌化较为困难
　　随着人们生活品质不断提高，消费者对于品牌的认可度越来越强，对品牌价值不足的猕猴桃关注度较低。西河镇虽然能够引入国内猕猴桃基地研发的、同国际接轨的品种，但西河镇的种植技术远不及基地，在品质、规模、运输上都有着较大的差距，即使引入最为优良的品种，短期内形成品牌还比较困难。

3 产业发展建议

　　3.1 做好专业技术知识和种植利好的宣传
　　西河镇政府在引进种植前未对种植户进行专业培训，果农种植猕猴桃在技术上有较大不足。需增派专业技术人员，对果农进行集中化的技术知识讲解，或者在种植园进行现场指导，包括选苗、栽种、除枝、施肥、授粉、搭架、浇灌等，让果农对栽培流程了然于胸。同时制定通俗易懂的技术指导手册，引入试点区域种植成果，或采用图文结合的方式算收益账，让果农对自己种植收益有所了解，进而增强种植信心。
　　3.2 创新宣传、销售模式
　　传统的猕猴桃宣传往往仅依靠电视媒体，其成本高、效果一般，种植户采摘后一般都是低价卖给收购商，或拉到集市以“摆地摊”模式进行销售，其效率低、消费群体有限。利用当前流行的网络短视频，直播等方式向全国消费者宣传推广，消费者通过线上下单，突破地域限制局限性。还可通过“O2O”模式，开设“生态猕猴桃采摘园”进一步扩宽销售渠道，实现足不出户便能将产品销售出去，同时也节省了人力、物力成本。
　　3.3 建立短期品牌计划
　　为引导本地猕猴桃品牌化，可先在本区域内设定短期的品牌计划，引入良种，先培育出一些口感和品质均较为不错的猕猴桃，快速占领本地市场。然后将一定比例经营收益再转投资到品种研发，形成螺旋式的品牌培育路径，最终走向品牌化，产生品牌溢价。

4 结论

　　猕猴桃种植在我国有着得天独厚的环境、气候优势，成熟的种植模式更是产业发展的动脉， 实现经济化种植必须要有一定的资金和种植技术作为支撑，品牌化运作要形成可持续化的整体方案，不能一蹴而就。对当地产业发展存在的问题进行科学分析，并提出合理解决方案，先进科学的生产链是产业发展的基本方针。
　　作者简介：何银英（1978-），女，本科，农艺师。