【摘 要】
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春节长假，亲朋好友聚会，总免不了两件事——吃、喝。于是乎，一种与吃喝有着密切关系的疾病——痛风，便成了急诊室里的“热门品种”。痛风属于很常见的“城市病”，发病率逐年上升，发病年龄也日趋年轻化。最主要的原因是现代人吃得太好，高蛋白、高热量的食物摄入得太多。我有一位老病人，他是某公司的销售经理，每当过年、过节以后，他总会愁眉苦脸地到门诊来找我，主诉基本相似：在饭店“胡吃海喝”后，凌晨一两点，被大拇趾剧
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春节长假，亲朋好友聚会，总免不了两件事——吃、喝。于是乎，一种与吃喝有着密切关系的疾病——痛风，便成了急诊室里的“热门品种”。痛风属于很常见的“城市病”，发病率逐年上升，发病年龄也日趋年轻化。最主要的原因是现代人吃得太好，高蛋白、高热量的食物摄入得太多。我有一位老病人，他是某公司的销售经理，每当过年、过节以后，他总会愁眉苦脸地到门诊来找我，主诉基本相似：在饭店“胡吃海喝”后，凌晨一两点，被大拇趾剧痛弄醒——痛风急性发作！
春节期间，有痛风病史及血尿酸偏高的病人，应特别注意控制饮食，预防痛风发作。生活上宜遵循三低、三多、一忌原则。“三低”指的是低嘌呤（多吃低嘌呤食物，少吃高嘌呤食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、浓肉汤及菌藻类等）、低脂肪（脂肪可减少尿酸排出）和低盐（清淡饮食，少吃盐，因为钠盐有促使尿酸沉淀的作用）。“三多”指的是多喝水（多喝水可以促进尿酸溶解，利于尿酸排出）、多吃新鲜蔬菜水果和多休息。“一忌”指的是忌饮酒，特别是啤酒。
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乳及乳制品具有很高的营养价值,在许多发达国家的食物结构中占有很重要的地位。随着我国社会经济水平的不断提高,乳制品消费量也逐年提高,“一杯牛奶强壮一个民族”的口号,成为我国许多家庭消费乳制品的原动力。但我国乳制品中经常出现一些非法添加物,被称为“不干不净”“乱添乱加”“不明不白”。 6大非法添加物 在乳制品中添加非法添加物,其目的有:在牛奶掺水后,增加牛奶比重、蛋白质含量等指标至正常范围;加入
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骨关节有问题，幸福打折扣 人到中年之后，大部分事业有成，不再需要为生活日夜操劳，可以有更多的时间出去玩玩了。平时逛逛公园、爬爬山，隔段时间来一次长途旅行亲近大自然，或者走出国门看看大千世界，好好享受人生的幸福。 然而，中老年是骨关节问题暴发的阶段。与年轻时相比，中老年人活动时经常出现这些异常情况：听到骨头摩擦的声音；身体变得僵硬，坐久了站起来都困难；走路不稳当，经常左摇右摆，一不小心就会摔跤；
王羲明 上海中医药大学附属上海市中医医院内科主任医师、研究生导师、肿瘤研究室主任，享有我国政府特殊津贴。上海市中医药学会理事，上海市中西医结合学会肿瘤专业委员会顾问委员，上海市名老中医诊疗所肿瘤内科专家。 临床善治呼吸系、消化系、血液系和内分泌系各类肿瘤病的术前后免疫功能低下，放化疗后血象减少、胃肠肝肾功能不良。 近年来的多项研究证明，氧化应激是癌症、心脑血管疾病、糖尿病和老年痴呆症等疾病的主
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