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近年来，江西省永丰县在春季采用小拱棚双膜育苗，水稻田地膜支架栽培冬瓜，栽培密度高，管理方便，冬瓜病害少，田间通风透光好，果实品质佳、外观漂亮，产量较爬地式栽培翻番，成本比大棚栽培低，亩产达8000千克以上，效益是种植水稻的10倍以上。目前，这种栽培模式在永丰已发展成规模种植，产品大多以订单的形式销往周边多个省市，正成为当地农民致富的新路子。以下将这一新技术进行介绍。
一、季节安排
播种期视当地气候条件确定，一般气温稳定在15℃以上即为大田定植期，根据苗龄30天左右往前推算出播种适期。永丰春季栽培一般3月播种，4月定植，8月收获。
二、品种选择
选生长势好、肉厚瓤小、品质优、耐储运的中晚熟大果型品种，当地主要选广东黑皮冬瓜、粉皮冬瓜等，亩用种量为100克左右。
三、苗床准备
选择背风向阳、土质肥沃疏松、排灌方便的大田，将地深翻细耙，整成宽130厘米、高15厘米的苗床，每10米2苗床施1.5千克生石灰消毒。
四、精细播种
1. 浸种催芽 浸种前先晒种2～3小时，剔除劣种，用50～60℃温水烫种，同时加入50%多菌灵可湿性粉剂杀菌防病，用量为种子量的5%，并不断搅拌至不烫手为止，再换常温清水浸种15小时，期间换水1次，并用手搓洗掉表面黏液，用纱布滤起甩干水包好，放在28～32℃环境下催芽，待70%种子露白即可播种。
2. 配制营养土 选稻田肥沃表土、充分腐熟优质有机肥、草木灰或稻谷壳，按6∶3∶1的比例混合均匀后过筛，每立方米营养土加磷酸二铵1千克、硫酸钾1千克、多菌灵0.5千克，充分混合后加少量水，湿度以手握成团、松手即散为宜，盖膜闷2天。
3. 营养钵播种 选直径10厘米的营养钵装满营养土，紧密排列到育苗床上，钵间空隙及四周用土填实。用小棍子在营养钵中间插1～2厘米深的小坑，将1粒催好芽的种子芽眼朝下播于坑中，盖上2厘米厚的湿润细土，播后及时覆盖地膜，并搭好小拱棚盖上双层棚膜保温。
五、培育壮苗
1. 水肥管理 当50%种子顶土出苗时及时掀去地膜，并洒些水，保持钵土湿润，出苗后控制浇水量，保持钵土干爽，表土开始发白时，结合浇水浇施浓度1%稀薄人尿水。
2. 保温防冻 苗期气温低，保温防冻是关键，白天午间适当通风，晚上盖严棚膜，白天温度控制在15～25℃，夜间在10～15℃，夜间温度低于10℃可采取加盖草帘等保温措施。定植前7天撤去小拱棚膜。苗龄30天，有3～4片真叶时定植，定植前2天，施用10%稀薄人粪水 75%百菌清600倍液混合液，使幼苗带肥带药定植。
六、大田定植
1. 选地施肥 选土层深厚、土质肥沃疏松、排灌方便、交通便利、前茬为水稻的砂壤土或壤土田块，在晚稻收割后，冬闲时选晴好天气深翻晒白。翌春定植前15天，每亩均匀撒施充分腐熟优质有机肥5000千克、生石灰100千克，深翻30厘米耙平，整成宽120厘米、高35厘米的高畦，沟宽40厘米。在畦中间开1条宽20厘米、深15厘米的施肥沟，每亩施过磷酸钙50千克、三元复合肥40千克，施肥后覆土平沟，盖地膜防草、提温。
2. 适时定植 在当地春季晚霜过后（气温稳定在15℃以上）即可选晴天定植，每畦栽1行，株距70厘米，用小铲划破地膜打与营养钵大小一样的定植孔，去除营养钵时尽量使苗坨完整，然后塞入定植孔并用细土将孔封严，浇压根水。每亩定植600～650株。
七、大田管理
1. 水肥管理 苗期视土壤墒情浇水，以土壤不干为原则；主蔓长出6～8叶时，进入旺盛生长期，此时正值多雨季节，大雨过后应及时排水，遇气候干旱应在傍晚或早晨及时沟灌半沟水，保持土壤湿润。追肥结合灌水进行，每亩施肥量如下：伸蔓期沟施尿素15千克 磷酸二铵10千克，肥料随水冲施，水不要漫过畦面；膨瓜肥在幼瓜长到0.3千克时施入，沟施15千克三元复合肥 尿素10千克，肥料随水冲施；促瓜肥在冬瓜长到5千克时施入，沟施硫酸钾10千克 磷酸二铵10千克 尿素5千克，肥料随水冲施，后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾 0.5%尿素混合液防植株早衰，收获前10天停止浇水，以提高产品耐储性。
2. 搭架整枝 抽蔓后及时搭架，冬瓜个大，支架要牢固。用长150厘米的竹竿搭架，畦两端搭三角架，中间以“人”字形架为主，每隔3个架搭1个三角架加固，架上再用较粗的竹竿连贯横放固定于支架上。冬瓜为主蔓结瓜，瓜蔓上架前后应及时摘除侧蔓，除3～5节处留1养根侧枝、5～18节处留1养瓜侧枝外，其余侧枝全部剪去，以集中养分使主蔓粗壮、叶片肥大。主蔓从留瓜节位起再长20个节后摘心，以便养分集中供应果实。随时摘除病叶、老黄叶以利田间通风透光。
3. 选花授粉 留瓜节位宜根据品种而定，黑皮冬瓜以22～30节间留瓜长得最大最好，可选留3～4朵形状周正、子房发育壮实、花柄粗大的雌花，其余的雌花和大部分雄花都去掉。为确保结瓜品质，需人工辅助授粉，可于花期上午9时前后，摘取当天开放的雄花，去掉花瓣后将花药涂在雌花柱头上，注意动作要轻，以免伤及雌花。
4. 留瓜定瓜 大型品种每株只留1个瓜，先选留2个发育较好的幼瓜，当幼瓜长到鸡蛋大小时，再选留1个品种特征好、形状好、发育快、果型大的幼瓜，将长相较差的摘除。
5. 绑蔓护瓜 及时引蔓上架，使枝叶均匀分布，有计划地使果实刚好着生于横杆下，生长前期悬挂着生长，适时用较宽的绑带套住瓜柄，系吊在支架横杆上，注意系扎稳当，防止断柄碎瓜，造成损失。瓜长到后期便坐在畦面上生长，可预先在畦面铺上稻草，以防烂瓜。冬瓜生长期间随时利用叶片遮挡果实，暴露部分要用报纸等遮挡阳光，以防强光灼伤冬瓜。
6. 防病治虫 主要病害有白粉病、炭疽病等，白粉病发病初期用75%百菌清800倍液或15%三唑酮1000倍液喷洒，隔7天喷1次，连续或交替喷2～3次；炭疽病用50%多菌灵800倍液或70%甲基硫菌灵800倍液防治，隔7天喷1次，连续或交替喷2～3次。虫害主要有黄守瓜、蚜虫等，每亩悬挂40块黄板防蚜虫效果好；黄守瓜用90%敌百虫800倍液等防治，隔7天喷1次，连续或交替喷2～3次；蚜虫用70%吡虫啉7000倍液喷洒，隔7天喷1次，连喷2～3次。
八、及时收获
大型冬瓜成熟特征为果实停止生长、果毛脱落、果面出现白粉。选择非雨天早晨采收，采收时带一小段茎剪下，搬运时注意轻拿轻放，严防损伤。需要储藏的冬瓜，需在九成熟时采摘，可选一阴凉处铺上地膜，膜上铺1层稻草后再摆放冬瓜，上面再盖上稻草，为避免压伤损坏，冬瓜摆放不要超过3层，此法可储藏两个月左右，期间要及时检查，挑出病瓜，避免病害传染。
（作者联系地址：江西省永丰县农业局 邮编：331500）
一、季节安排
播种期视当地气候条件确定，一般气温稳定在15℃以上即为大田定植期，根据苗龄30天左右往前推算出播种适期。永丰春季栽培一般3月播种，4月定植，8月收获。
二、品种选择
选生长势好、肉厚瓤小、品质优、耐储运的中晚熟大果型品种，当地主要选广东黑皮冬瓜、粉皮冬瓜等，亩用种量为100克左右。
三、苗床准备
选择背风向阳、土质肥沃疏松、排灌方便的大田，将地深翻细耙，整成宽130厘米、高15厘米的苗床，每10米2苗床施1.5千克生石灰消毒。
四、精细播种
1. 浸种催芽 浸种前先晒种2～3小时，剔除劣种，用50～60℃温水烫种，同时加入50%多菌灵可湿性粉剂杀菌防病，用量为种子量的5%，并不断搅拌至不烫手为止，再换常温清水浸种15小时，期间换水1次，并用手搓洗掉表面黏液，用纱布滤起甩干水包好，放在28～32℃环境下催芽，待70%种子露白即可播种。
2. 配制营养土 选稻田肥沃表土、充分腐熟优质有机肥、草木灰或稻谷壳，按6∶3∶1的比例混合均匀后过筛，每立方米营养土加磷酸二铵1千克、硫酸钾1千克、多菌灵0.5千克，充分混合后加少量水，湿度以手握成团、松手即散为宜，盖膜闷2天。
3. 营养钵播种 选直径10厘米的营养钵装满营养土，紧密排列到育苗床上，钵间空隙及四周用土填实。用小棍子在营养钵中间插1～2厘米深的小坑，将1粒催好芽的种子芽眼朝下播于坑中，盖上2厘米厚的湿润细土，播后及时覆盖地膜，并搭好小拱棚盖上双层棚膜保温。
五、培育壮苗
1. 水肥管理 当50%种子顶土出苗时及时掀去地膜，并洒些水，保持钵土湿润，出苗后控制浇水量，保持钵土干爽，表土开始发白时，结合浇水浇施浓度1%稀薄人尿水。
2. 保温防冻 苗期气温低，保温防冻是关键，白天午间适当通风，晚上盖严棚膜，白天温度控制在15～25℃，夜间在10～15℃，夜间温度低于10℃可采取加盖草帘等保温措施。定植前7天撤去小拱棚膜。苗龄30天，有3～4片真叶时定植，定植前2天，施用10%稀薄人粪水 75%百菌清600倍液混合液，使幼苗带肥带药定植。
六、大田定植
1. 选地施肥 选土层深厚、土质肥沃疏松、排灌方便、交通便利、前茬为水稻的砂壤土或壤土田块，在晚稻收割后，冬闲时选晴好天气深翻晒白。翌春定植前15天，每亩均匀撒施充分腐熟优质有机肥5000千克、生石灰100千克，深翻30厘米耙平，整成宽120厘米、高35厘米的高畦，沟宽40厘米。在畦中间开1条宽20厘米、深15厘米的施肥沟，每亩施过磷酸钙50千克、三元复合肥40千克，施肥后覆土平沟，盖地膜防草、提温。
2. 适时定植 在当地春季晚霜过后（气温稳定在15℃以上）即可选晴天定植，每畦栽1行，株距70厘米，用小铲划破地膜打与营养钵大小一样的定植孔，去除营养钵时尽量使苗坨完整，然后塞入定植孔并用细土将孔封严，浇压根水。每亩定植600～650株。
七、大田管理
1. 水肥管理 苗期视土壤墒情浇水，以土壤不干为原则；主蔓长出6～8叶时，进入旺盛生长期，此时正值多雨季节，大雨过后应及时排水，遇气候干旱应在傍晚或早晨及时沟灌半沟水，保持土壤湿润。追肥结合灌水进行，每亩施肥量如下：伸蔓期沟施尿素15千克 磷酸二铵10千克，肥料随水冲施，水不要漫过畦面；膨瓜肥在幼瓜长到0.3千克时施入，沟施15千克三元复合肥 尿素10千克，肥料随水冲施；促瓜肥在冬瓜长到5千克时施入，沟施硫酸钾10千克 磷酸二铵10千克 尿素5千克，肥料随水冲施，后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾 0.5%尿素混合液防植株早衰，收获前10天停止浇水，以提高产品耐储性。
2. 搭架整枝 抽蔓后及时搭架，冬瓜个大，支架要牢固。用长150厘米的竹竿搭架，畦两端搭三角架，中间以“人”字形架为主，每隔3个架搭1个三角架加固，架上再用较粗的竹竿连贯横放固定于支架上。冬瓜为主蔓结瓜，瓜蔓上架前后应及时摘除侧蔓，除3～5节处留1养根侧枝、5～18节处留1养瓜侧枝外，其余侧枝全部剪去，以集中养分使主蔓粗壮、叶片肥大。主蔓从留瓜节位起再长20个节后摘心，以便养分集中供应果实。随时摘除病叶、老黄叶以利田间通风透光。
3. 选花授粉 留瓜节位宜根据品种而定，黑皮冬瓜以22～30节间留瓜长得最大最好，可选留3～4朵形状周正、子房发育壮实、花柄粗大的雌花，其余的雌花和大部分雄花都去掉。为确保结瓜品质，需人工辅助授粉，可于花期上午9时前后，摘取当天开放的雄花，去掉花瓣后将花药涂在雌花柱头上，注意动作要轻，以免伤及雌花。
4. 留瓜定瓜 大型品种每株只留1个瓜，先选留2个发育较好的幼瓜，当幼瓜长到鸡蛋大小时，再选留1个品种特征好、形状好、发育快、果型大的幼瓜，将长相较差的摘除。
5. 绑蔓护瓜 及时引蔓上架，使枝叶均匀分布，有计划地使果实刚好着生于横杆下，生长前期悬挂着生长，适时用较宽的绑带套住瓜柄，系吊在支架横杆上，注意系扎稳当，防止断柄碎瓜，造成损失。瓜长到后期便坐在畦面上生长，可预先在畦面铺上稻草，以防烂瓜。冬瓜生长期间随时利用叶片遮挡果实，暴露部分要用报纸等遮挡阳光，以防强光灼伤冬瓜。
6. 防病治虫 主要病害有白粉病、炭疽病等，白粉病发病初期用75%百菌清800倍液或15%三唑酮1000倍液喷洒，隔7天喷1次，连续或交替喷2～3次；炭疽病用50%多菌灵800倍液或70%甲基硫菌灵800倍液防治，隔7天喷1次，连续或交替喷2～3次。虫害主要有黄守瓜、蚜虫等，每亩悬挂40块黄板防蚜虫效果好；黄守瓜用90%敌百虫800倍液等防治，隔7天喷1次，连续或交替喷2～3次；蚜虫用70%吡虫啉7000倍液喷洒，隔7天喷1次，连喷2～3次。
八、及时收获
大型冬瓜成熟特征为果实停止生长、果毛脱落、果面出现白粉。选择非雨天早晨采收，采收时带一小段茎剪下，搬运时注意轻拿轻放，严防损伤。需要储藏的冬瓜，需在九成熟时采摘，可选一阴凉处铺上地膜，膜上铺1层稻草后再摆放冬瓜，上面再盖上稻草，为避免压伤损坏，冬瓜摆放不要超过3层，此法可储藏两个月左右，期间要及时检查，挑出病瓜，避免病害传染。
（作者联系地址：江西省永丰县农业局 邮编：331500）