高校开设家居与有害生物课程初探

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  摘 要: 有害生物治理学是作为尚在形成的一门边缘学科,是在预防医学、化学、生物学、昆虫学等其他学科交叉、渗透、融合的基础上形成的一门科学,也是和我们生活、工作息息相关的一门学科。根据大学生培养方案和专业特点,我校有必要开设与我们日常生活和工作密切相关的《家居与有害生物》课程。本文就该课程的开设作了初步的探索和设计。
  关键词: 高校 《家居与有害生物》 探索
  
  随着我国国民经济的发展和城市化进程的加快,人们对生活的要求也由过去的温饱型向舒适型转变,尤其是世界贸易组织的成功加入和奥运会的成功举办后,生态城市和人文城市将是人们向往的理想居住环境。但日趋严重的温室效应和环境恶化所带来的城市虫害增加,鼠疫、登革热、禽流感、非典等给人类留下挥之不去的阴影,给人类经济造成无法估量的损失,对有害生物的管理是从源头控制食品安全、环境安全的关键之一,如何管理有害生物已成为各级政府、相关企业所面临的问题。由此带来了一个新兴的行业——有害生物防治业(PCO)正在我国蓬勃发展,并将其列入国家职业范畴,于2005年1月出台了相应的职业标准(试行),并于2005年1月28日起实施。PCO是指针对危害人类健康,侵扰人类居住环境的有害昆虫和有害动物进行综合治理,实现有效控制的服务性行业。
  近几年来,有害生物的防治服务得到了民众的认可和市场的接受,初步凸现出旺盛的生命力。PCO行业是公认的技术性很强的特殊行业,其专业人员需要经过预防医学、化学、生物学等专业知识和PCO专业防治技术的培训,在严谨的工作态度下才可能成为一名合格的有害生物防制员。但是一些PCO公司雇佣未经相关专业知识培训,文化程度、人员素质和业务水平低下的人员,成为其公司名下的专业技术员工,这些“专业技术员工”由于服务技术不规范、工作态度不严谨,轻者影响服务质量,重者引起人畜安全和环境污染。这种局面与PCO产业的迅猛发展极不协调。扭转这种局面急需一批懂专业、高素质的有识之士投身这一产业。根据国民经济的发展和社会的需要结合我校大学生培养方案和专业特点,有必要开设与我们日常生活和工作密切相关的《家居与有害生物》课程,使其既成为大学生的一种实用技能,又可提高大学生的素质教育,引领一些高素质、懂专业的人才加入这一行业,促
  进社会文明的发展,进而达到促进PCO产业的更大发展的目的。
  
  1.课程内容的选择
  
  我校公共选修课的培养目标是提高专业技术和素质教育。《家居与有害生物》是面向全校学生开设的一门公共选修课,要求学生掌握常见的家居有害生物种类、生态习性、危害及管理要点,培养学生针对特定环境下多种有害生物的综合管理能力,对动物科学、食品科学等相关专业是一个专业提高课,对非相关专业是一个知识和技术的普及。由于选修的学生很多是非相关专业,他们的生物学基础相对来说比较薄弱,所以在讲授这门课的时候,我们要强调基础性,使学生了解一些生物学常识。因此在课程内容上安排如下:
  第一章“PCO发展史及昆虫知识”,主要讲述国内外PCO产业的发展、我国有害生物防制现状与发展前景;昆虫的结构、生物学特性等。
  第二章“卫生害鼠”,以如何进行老鼠综合治理方案设计来讲述掌握老鼠的种类、生态习性在PCO施工中的重要性。
  第三章“建筑害虫”,采用视频的方式介绍白蚁对建筑物、树木、河堤等的危害及管理要点。
  第四章“卫生害虫”,以专题讲座的形式讲解飞行害虫(蚊、蝇)和爬行害虫(蟑螂)的种类、生活史、生态习性、危害及PCO施工中综合治理方案的策划与实施。
  第五章“储粮害虫”,以家庭、单位食品存放过程中所产生的储粮害虫(玉米象、谷盗)防治方法,进而促进食品安全。
  第六章“档案害虫”,主要讲述毛衣虫、书虱等档案害虫的种类、生活史、生态习性与人类的关系及管理要点。
  第七章“衣物类害虫”,主要讲述衣蛾、衣鱼等衣物类害虫的形态特性、种类、生活史、生态习性与人类的关系及管理要点。
  第八章“园林花卉害虫”,以家庭养花过程中遇到的昆虫、螨类、蜗牛等园林花卉害虫来讲述防治要点。
  第九章“骚扰性害虫”,主要讲述遇到臭虫、蜈蚣、蜘蛛等骚扰性害虫时,利用生物学特性来驱除骚扰害虫。
  
  2.参考教材的选择
  
  我校公共选修课的培养目标是提高专业技术水平和人才素质教育。《家居与有害生物》在我校为公共选修课,农学、园艺、动物科学和食品科学等专业与有害生物息息相关,其他专业只是侧重于日常生活,《家居与有害生物》是素质和技能的提高,学生毕业后将在所学行业中更好地发挥其专业特长。因此,在选择教材的时候,我们注重课本在有害生物种类、生物学特性、治理方法等内容方面是否有比较详尽的叙述,并且兼顾昆虫学等专业知识的介绍。目前我们主要参考教材是:《有害生物管理(PMP)手册》(汪诚信,武汉出版社,2006.5.),《环境有害生物防治》(刘启勇,化学工业出版社,2004.1.),《有害生物治理》(汪诚信,化学工业出版社,2005.9.)。
  
  3.课时安排
  
  针对家居与有害生物课程的培养目标,我们简单介绍国内外PCO产业的发展、我国有害生物防治现状与发展前景;重点讲述有害生物的种类、形态特性、生活史、生态习性、与人类的关系、防制方法、常用药械、防制流程、质量控制。此门课程总学时数为30学时,其中理论28学时,实验2学时。实验课是教学过程中的重要环节,通过实验,可以加深和验证讲授内容,培养学生区分有害生物种类的能力。
  
  4.授课形式
  
  理论教学是教学过程中的主要环节,理论教学全部采用多媒体教学的方式。将防治方法、常用药械、施工流程、质量控制、防护与急救贯穿于每一章节中,教学形式采用以生活中常见家居害虫防制案例代替枯燥的理论知识,应用Power Point、Author ware、Flash等软件、图片和视频将教学信息直接、形象、生动地展示给学生。在传授知识的同时,教师要与学生进行互动,特别是当遇到重要的防治案例时,应该首先让学生发表自己的设计方案,经过大家的交流,形成一个结论,然后教师再把正确的设计方案与学生的设计方案进行比较结合,归纳得出更完美的设计方案。这样不但激发了学生的主动性,而且加强了学生对知识的理解和记忆。
  
  5.考核方法
  
  在课程结课后,我们要求学生能够掌握家居有害生物的种类、生物学特性、危害和管理要点,并能综合利用所学知识和管理方法对某些特定环境下的有害生物进行管理的能力,即在一个多种有害生物并存的环境中,学生具有综合治理方案设计及方案实施的能力。因此,本课程的考核着重于有害生物治理学的基本知识及管理方法的掌握、理解和应用分析能力。考核成绩由平时成绩及课程论文成绩组成,平时成绩占30%,课程论文成绩占70%。只有平时成绩和课程论文成绩都合格才能通过。在讲课过程中进行单一有害生物综合治理方案的设计,即为平时成绩;课程论文则主要针对学生自身所学专业中所涉及的有害生物进行综合治理方案的设计。
  有害生物治理学是作为尚在形成的一门边缘学科,是在预防医学、化学、生物学、昆虫学等其他学科交叉、渗透、融合的基础上形成的一门科学,也是和我们生活、工作息息相关的一门学科。目前此门课程已开设两学期,教学效果较好。我们认为,只要理论结合实际,紧扣当前PCO产业的最新动态,合理安排教学内容,以恰当的教学手段进行教学,经常与学生交流、沟通,不断总结教学经验,并积极进行教学方法的探索,就一定能取得良好的教学效果。
  
  参考文献:
  [1]中华人民共和国劳动和社会保障部.有害生物防制员国家职业标准(试行)[M].中国劳动社会保障出版社,2005.
  [2]沈培谊,赵刚,邹韧.有害生物防制员职业培训的现状及对策[J].中华卫生杀虫药械,2007,13(1):59-60.
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