原子荧光测定苹果中的微量硒

来源 :西南农业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:ffff2155
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微量元素硒的测定与研究是食品中硒的重要研究方向之一,利用AFS-203E原子荧光分光光度计.找出测定硒的最佳条件。并测定了甘肃、陕西、烟台等地苹果中硒的含量,得出了烟台地区苹果中含硒量较高的结论。为人们科学补硒提供了依据。
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