如何减少蔬菜中的农药残留

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hjss2008
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近年来由于蔬菜农药残留超标而引起的食品安全事故时有发生,生鲜蔬菜中农残检测已经引起人们高度重视,大量食用不合格蔬菜会引起食物中毒,危害人们生命财产安全,因此各级领导以及相关部门应该加大对常规蔬菜的农残监测,坚决杜绝此类事件的发生。"民以食为天,食以安为先"。
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