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摘要 从品种筛选、培养脱毒苗、整地起垄、合理密植、集中连片种植、健全沟系、田间管理、收获等方面介绍脱毒甘薯的高产栽培技术，以供脱毒甘薯种植户参考。
关键词 脱毒甘薯；脱毒苗；起垄种植；田间管理
中图分类号 S531文献标识码B文章编号1007-5739（2008）01-0128-01
甘薯病毒病是一种常年发生的系统性病害，对甘薯生产危害极大，一些品种在苗床的感染率高达90%，在田间的感染率为60%。一旦感染上病毒病，病毒在甘薯体内不断积累，如果不采取措施，将代代相传，逐代加重，致使甘薯种性退化、产量降低和质量变劣。通过茎尖组织培养甘薯脱毒苗在生产上应用，加上配套的优质高产栽培技术措施，可使甘薯比常规田增产30%以上，且品质更佳，虽然种苗较自繁或购买普通种苗要贵，但增产、增收部分要远高于购买脱毒苗的费用，从而实现增产增效。
脱毒甘薯的生育特点：①甘薯通过脱毒培养的脱毒苗，植株生命力强，茎叶生长旺盛。②脱毒苗植株生长旺盛，养分供应足，薯块膨大迅速。
1品种筛选
选择适宜本地区大面积推广的高产优质良种。例如，我区选择的徐薯18，多年来，以其优良的品质，占我区甘薯种植面积的95%。但经过长时间的种植，种性已严重退化，急需更新，而脱毒技术无疑是一条科学的捷径。
2培养脱毒苗
利用甘薯茎尖病毒含量低或不含病毒的特点，在无菌操作条件下切取0.2～0.4mm的茎尖分生组织，在特定培养基上培育成试管苗，再经血清学和指示植物嫁接检测出不带病毒的苗即为脱毒苗。脱毒苗经病毒检测和优良株系评
选后就可进行脱毒苗快繁，供大面积生产应用。
3整地起垄
脱毒甘薯苗植株生长旺盛，产量潜力大，因此在栽插前要深翻土壤，加厚土层，为薯块膨大创造良好的环境。一般垄高在30cm，垄宽80cm左右。
4合理密植
因脱毒薯地上部分生长旺盛，生长势强，应确定合理的栽植密度，以免影响脱毒甘薯的高产、稳产。一般栽植密度春薯4.50～5.25万株/hm2、夏薯5.25～6.00万株/hm2为宜。
5集中连片种植
脱毒甘薯要区域化种植，集中连片成方，同时要注意不定期铲除田边杂草，定期喷洒灭蚜农药，以减少或杜绝病毒传染。
6健全沟系
要在前茬一套沟基础上，及时清沟理墒，搞好沟系配套，达到三沟相通，遇涝能排、遇旱能灌，旱涝保收。
7田间管理
7.1除草
栽后应立即用500倍乙草胺进行化除。
7.2查苗补苗
薯苗栽插后，常因干旱、苗弱、栽插技术不当或病虫危害等原因，造成死苗缺株，影响产量。因而，需要及时查苗补栽，保证全苗。补栽宜在栽后10d内完成，愈早愈好。过迟，补栽苗易形成弱苗小株，只能结小薯块或形成不结薯的“空株”。补苗时应选用壮苗，栽后浇透水，活棵后追施“偏心肥”，促使晚苗快发，赶上大苗。
7.3合理施肥
重视促苗肥、壮株肥、促薯肥。根据地力应掌握增施有机肥，少施化肥。基肥为主，追肥为辅。要实现优质高产，必须控氮稳磷补钾，中低产田块所需氮、磷、钾的比例以1∶1.2∶2为宜。在栽插后7～15d内薯苗活棵时追施促苗肥，用稀薄人粪尿7.50～11.25t/hm2或氮素化肥（硫酸铵）105～120 kg/hm2。根据基苗肥施用及长相长势，在栽后1个月左右追施1次壮株肥。它能促进茎叶生长，早结薯和早封垄，用硫酸铵120～150kg/hm2或配合施用磷钾肥。促薯肥施肥时间看苗情在栽插50d左右至收获前50d施用，不能太迟，可用稀薄人粪尿或化肥水及草木灰水施浇。也可采用根外喷施的方法，如用0.5%的尿素、2%～3%的过磷酸钙、5%的草木灰水、0.2%的磷酸二氢钾液等，每隔7d喷1次，连喷2～3次，每次喷液1 500kg/hm2左右。
7.4中耕除草
脱毒甘薯生长旺盛，薯块膨大快，因此中耕在生长前期封垄前进行，一般2～3次。第1次中耕在活棵后结合施苗肥进行，以后每隔10～15d中耕1次，末次在封垄前结合施促薯肥进行，并进行清沟培垄。培土要注意垄面少培土，以不露薯块及根系为宜。中耕深度由深到浅，株旁宜浅，垄脚深锄。杂草多的田块可采用除草剂，在活棵后用除草醚9kg/hm2或五氯酸钠15kg/hm2，混合扑草净1.5kg/hm2或敌草隆3.0～4.5kg/hm2、二甲四氯1.125～1.500kg/hm2对水600～750kg，或用拉索1.5kg/hm2对水600～750kg，均匀喷洒，除草效果良好。
7.5促控结合防旺长
一是提断蔓根，即将薯蔓自地面提起，拉断不定根后仍放回原处；二是利用生化制剂，如喷矮壮素、多效唑、维他灵等，一般化控2～3次。
7.6防病治虫
7.6.1浸液防病。用50%甲基托布津1 000倍液浸秧苗后再栽插，可防止黑斑病。
7.6.2防虫。前期用5%辛硫磷制成颗粒剂，用量30kg/hm2，在起垄时施入，可防治地下害虫。中期用菊酯类农药3 000倍液喷雾防治1～2次。
8收获
甘薯适期收获对增加产量、提高品质、避免冻害和增强耐贮性都有重要意义。收获过早，缩短了生长期会降低产量，同时因早收早贮藏，在较高温度下薯块呼吸及发芽消耗养分多；收获过迟，淀粉糖化会降低出干率和出粉率，并易遭受冷害而降低耐贮性。选择气温降至15℃时，薯块基本停止膨大即可开始收获，气温降至12℃时收获要结束。
9参考文献
[1] 李桂祥，仲秀娟，赵苏海，等.脱毒甘薯种苗应用及高产栽培技术[J].现代农业科技，2007（14）：126.
关键词 脱毒甘薯；脱毒苗；起垄种植；田间管理
中图分类号 S531文献标识码B文章编号1007-5739（2008）01-0128-01
甘薯病毒病是一种常年发生的系统性病害，对甘薯生产危害极大，一些品种在苗床的感染率高达90%，在田间的感染率为60%。一旦感染上病毒病，病毒在甘薯体内不断积累，如果不采取措施，将代代相传，逐代加重，致使甘薯种性退化、产量降低和质量变劣。通过茎尖组织培养甘薯脱毒苗在生产上应用，加上配套的优质高产栽培技术措施，可使甘薯比常规田增产30%以上，且品质更佳，虽然种苗较自繁或购买普通种苗要贵，但增产、增收部分要远高于购买脱毒苗的费用，从而实现增产增效。
脱毒甘薯的生育特点：①甘薯通过脱毒培养的脱毒苗，植株生命力强，茎叶生长旺盛。②脱毒苗植株生长旺盛，养分供应足，薯块膨大迅速。
1品种筛选
选择适宜本地区大面积推广的高产优质良种。例如，我区选择的徐薯18，多年来，以其优良的品质，占我区甘薯种植面积的95%。但经过长时间的种植，种性已严重退化，急需更新，而脱毒技术无疑是一条科学的捷径。
2培养脱毒苗
利用甘薯茎尖病毒含量低或不含病毒的特点，在无菌操作条件下切取0.2～0.4mm的茎尖分生组织，在特定培养基上培育成试管苗，再经血清学和指示植物嫁接检测出不带病毒的苗即为脱毒苗。脱毒苗经病毒检测和优良株系评
选后就可进行脱毒苗快繁，供大面积生产应用。
3整地起垄
脱毒甘薯苗植株生长旺盛，产量潜力大，因此在栽插前要深翻土壤，加厚土层，为薯块膨大创造良好的环境。一般垄高在30cm，垄宽80cm左右。
4合理密植
因脱毒薯地上部分生长旺盛，生长势强，应确定合理的栽植密度，以免影响脱毒甘薯的高产、稳产。一般栽植密度春薯4.50～5.25万株/hm2、夏薯5.25～6.00万株/hm2为宜。
5集中连片种植
脱毒甘薯要区域化种植，集中连片成方，同时要注意不定期铲除田边杂草，定期喷洒灭蚜农药，以减少或杜绝病毒传染。
6健全沟系
要在前茬一套沟基础上，及时清沟理墒，搞好沟系配套，达到三沟相通，遇涝能排、遇旱能灌，旱涝保收。
7田间管理
7.1除草
栽后应立即用500倍乙草胺进行化除。
7.2查苗补苗
薯苗栽插后，常因干旱、苗弱、栽插技术不当或病虫危害等原因，造成死苗缺株，影响产量。因而，需要及时查苗补栽，保证全苗。补栽宜在栽后10d内完成，愈早愈好。过迟，补栽苗易形成弱苗小株，只能结小薯块或形成不结薯的“空株”。补苗时应选用壮苗，栽后浇透水，活棵后追施“偏心肥”，促使晚苗快发，赶上大苗。
7.3合理施肥
重视促苗肥、壮株肥、促薯肥。根据地力应掌握增施有机肥，少施化肥。基肥为主，追肥为辅。要实现优质高产，必须控氮稳磷补钾，中低产田块所需氮、磷、钾的比例以1∶1.2∶2为宜。在栽插后7～15d内薯苗活棵时追施促苗肥，用稀薄人粪尿7.50～11.25t/hm2或氮素化肥（硫酸铵）105～120 kg/hm2。根据基苗肥施用及长相长势，在栽后1个月左右追施1次壮株肥。它能促进茎叶生长，早结薯和早封垄，用硫酸铵120～150kg/hm2或配合施用磷钾肥。促薯肥施肥时间看苗情在栽插50d左右至收获前50d施用，不能太迟，可用稀薄人粪尿或化肥水及草木灰水施浇。也可采用根外喷施的方法，如用0.5%的尿素、2%～3%的过磷酸钙、5%的草木灰水、0.2%的磷酸二氢钾液等，每隔7d喷1次，连喷2～3次，每次喷液1 500kg/hm2左右。
7.4中耕除草
脱毒甘薯生长旺盛，薯块膨大快，因此中耕在生长前期封垄前进行，一般2～3次。第1次中耕在活棵后结合施苗肥进行，以后每隔10～15d中耕1次，末次在封垄前结合施促薯肥进行，并进行清沟培垄。培土要注意垄面少培土，以不露薯块及根系为宜。中耕深度由深到浅，株旁宜浅，垄脚深锄。杂草多的田块可采用除草剂，在活棵后用除草醚9kg/hm2或五氯酸钠15kg/hm2，混合扑草净1.5kg/hm2或敌草隆3.0～4.5kg/hm2、二甲四氯1.125～1.500kg/hm2对水600～750kg，或用拉索1.5kg/hm2对水600～750kg，均匀喷洒，除草效果良好。
7.5促控结合防旺长
一是提断蔓根，即将薯蔓自地面提起，拉断不定根后仍放回原处；二是利用生化制剂，如喷矮壮素、多效唑、维他灵等，一般化控2～3次。
7.6防病治虫
7.6.1浸液防病。用50%甲基托布津1 000倍液浸秧苗后再栽插，可防止黑斑病。
7.6.2防虫。前期用5%辛硫磷制成颗粒剂，用量30kg/hm2，在起垄时施入，可防治地下害虫。中期用菊酯类农药3 000倍液喷雾防治1～2次。
8收获
甘薯适期收获对增加产量、提高品质、避免冻害和增强耐贮性都有重要意义。收获过早，缩短了生长期会降低产量，同时因早收早贮藏，在较高温度下薯块呼吸及发芽消耗养分多；收获过迟，淀粉糖化会降低出干率和出粉率，并易遭受冷害而降低耐贮性。选择气温降至15℃时，薯块基本停止膨大即可开始收获，气温降至12℃时收获要结束。
9参考文献
[1] 李桂祥，仲秀娟，赵苏海，等.脱毒甘薯种苗应用及高产栽培技术[J].现代农业科技，2007（14）：126.