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简易发酵、一次发酵和二次发酵稻草培养料床栽草菇的试验结果表明，二次发酵法栽培的草菇生物学效率达16．3％，显著高于一次发酵及简易发酵，且能较好地控制病虫害的发生，提高了草菇的产量和质量。
稻草床栽草菇培养料优质发酵方法研究
【摘 要】
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简易发酵、一次发酵和二次发酵稻草培养料床栽草菇的试验结果表明，二次发酵法栽培的草菇生物学效率达16．3％，显著高于一次发酵及简易发酵，且能较好地控制病虫害的发生，提高了草菇的
【机 构】
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云南省热带作物科学研究所
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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2007年1期
【基金项目】
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云南省科研院所技术开发专项“云南热区草菇良种筛选及高效栽培技术研究、示范”（2003KFZX-01）的部分研究内容.
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