【摘 要】
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美国癌症研究学会的研究者,在一项癌症防治会议中,提出抗癌饮食的构想。研究显示规律的食用某些物质,或如抽烟者定期定量服用维生素E等,均能降低罹患特定癌症的危险;相反的,
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美国癌症研究学会的研究者,在一项癌症防治会议中,提出抗癌饮食的构想。研究显示规律的食用某些物质,或如抽烟者定期定量服用维生素E等,均能降低罹患特定癌症的危险;相反的,食用含胆固醇与脂肪的食物,则会增高罹患前列腺癌等风险。
Researchers at the American Society for Cancer Research, at a cancer prevention conference, proposed a concept of anti-cancer diet. Studies have shown that regular consumption of certain substances, or regular doses of vitamin E as smokers can reduce the risk of developing specific cancers; conversely, consumption of foods containing cholesterol and fat increases the risk of developing prostate cancer.
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