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食品安全规制效果取决于法律制度环境、规制职能分配、对违规行为的惩罚力度、食品安全标准以及信息披露制度等，而我国食品安全规制制度在这些方面都存在缺陷，不利于食品安全规制效果的提高。因此，需要对食品安全规制制度进行创新，以提高规制效果，保障公众的生命健康权。
规制效果与我国食品安全规制制度创新
【摘 要】
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食品安全规制效果取决于法律制度环境、规制职能分配、对违规行为的惩罚力度、食品安全标准以及信息披露制度等，而我国食品安全规制制度在这些方面都存在缺陷，不利于食品安全规
【机 构】
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安徽工业大学经济学院
【出 处】
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中国卫生事业管理
【发表日期】
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2009年5期
【基金项目】
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教育部人文社会科学研究青年基金项目（项目编号：08JC790003）,安徽省教育厅人文社会科学重点项目.
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