【摘 要】
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以章丘大葱为对照,对引自日本的不同大葱品种进行了耐热性鉴定.结果表明,高温胁迫使大葱叶片电解质渗漏率及丙二醛(MDA)含量增加,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过
【机 构】
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山东农业大学园艺科学与工程学院,新疆农业大学园艺学院
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以章丘大葱为对照,对引自日本的不同大葱品种进行了耐热性鉴定.结果表明,高温胁迫使大葱叶片电解质渗漏率及丙二醛(MDA)含量增加,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)等保护酶活性变化较大.热害指数随高温胁迫时间延长而上升,但不同品种的变化幅度不同,表明不同大葱品种的耐热性存在差异.通过计算隶属函数值的方法,对高温胁迫下大葱各生理指标进行了综合评价,田喜与长宝的耐热性较强,显著高于章丘大葱,而春味与元藏的耐热性则较差,高冠与章丘大葱差异不大.
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