日粮短期添加富硒青稞秸秆对奶牛全血和牛奶硒含量的影响

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试验研究富硒青稞秸秆短期饲喂对奶牛产奶量、乳成分、全血和牛奶硒含量的影响.选择12头体重(400±25) kg、胎次(5±1)次、泌乳天数(223±25)d、产奶量(11.3±1.6) kg的奶牛,随机分为2组,每组6头牛.对照组每头奶牛基础日粮包括精混饲料(TMR) 10 kg和普通青稞秸秆12.5 kg,试验组使用1.8 kg富硒青稞秸秆替代等量普通青稞秸秆,预试期10d,正式试验期30 d.结果 显示,叶面喷施亚硒酸钠300 g Se/hm2可以极显著提高青稞籽粒和秸秆硒含量(P<0.01).第20 d和第30 d,与对照组相比,试验组奶牛全血硒含量显著提高(P<0.05).第30 d,与对照组相比,试验组牛奶硒含量极显著提高(P<0.01),牛奶硒含量提高至0.020mg/L.试验表明,依托硒生物强化措施,有望构建西藏的富硒牛奶生产模式.
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