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鸡蛋是我国广大居民餐桌上的重要食品,随着生活水平的提高,人们非常注重食品安全及蛋品中抗生素残留问题。鸡场要生产出无抗生素残留的鸡蛋,就必须做好鸡苗选择、生物安全措施、规范化饲养管理、疫苗免疫以及蛋品质量把控等5个方面的生产技术工作。
蛋鸡无抗蛋生产技术
【摘 要】
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鸡蛋是我国广大居民餐桌上的重要食品,随着生活水平的提高,人们非常注重食品安全及蛋品中抗生素残留问题。鸡场要生产出无抗生素残留的鸡蛋,就必须做好鸡苗选择、生物安全措
【机 构】
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福建省农业科学院畜牧兽医研究所,连江县丹阳镇华翔蛋鸡场
【出 处】
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福建畜牧兽医
【发表日期】
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2019年2期
【基金项目】
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连江县科技计划项目(2018-N-04);福建省农业科学院科技示范基地项目(Sfjd1811);福建省农科院科技服务团队项目(KJF06);福建省2018年鸡产业体系项目;福建省科技厅公益类项目(2018R1023-13)资助
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