爱在法兰西 情迷卢瓦尔河

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  谈起法国风情,就不得不提到两个地方。一个是欧洲浪漫艺术之都巴黎,它充满了时尚和前卫,是法国奢华生活的代表。另一个地方则是卢瓦尔河谷地,与巴黎的时尚亮丽不同,它更像一座恬静古典的后花园,自然景观与人文风光在这里融洽汇聚。在卢瓦尔河谷地区悠久的历史中,法国历代君王青睐在美丽的卢瓦尔河畔建造古堡,这里拥有人们所熟知的香波堡、舍农索城堡、肖蒙城堡、维朗德丽花园城堡等。与此同时,原始美丽的自然风光也是卢瓦尔河谷地区一大特色,乘船徜徉于碧波荡漾的卢瓦尔河,或骑车穿行于宁静的乡间林荫小路,都会成为浪漫法兰西的最美回忆。
  南特:睡在历史之上
  乘坐法国航空从巴黎飞抵南特只需一个多小时,飞机穿过浓密的云层缓缓降落,走出机场大厅就感受到法国西卢瓦尔河地区明媚的阳光。南特是法国的第六大城市、西卢瓦尔河谷大区的首府,同时也是法国西部最大的城市。这座毗邻卢瓦尔河的城市拥有悠久的历史,曾是布列塔尼地区最重要的城郭。夕阳时分徜徉于南特街道,随处可见到中世纪遗留下来的老式木筋建筑,游走其间能感受到法国浪漫情调下的古老底蕴,连我们住宿的南特丽笙酒店也是一座由19世纪法院改建而成 的现代酒店,一座城市的历史感就这样让我们触手可及。我们这次法国卢瓦尔河谷地区的旅行便从这个历史古城开始。
  作为一名户外爱好者,在南特游览我们选择了一种考验脚力的方法—在景点之间徒步而行。南特城区的地面上,经常可以看到一条宽约五厘米的绿色油漆线。这条绿线长约12公里,贯穿了南特的著名景点。热爱户外的你可以丢开向导手册,让绿线引领你开始一场徒步大冒险。
  南特圣皮埃尔与圣保罗大教堂
  沿着南特的观光绿线而行,首先映入我们眼帘的是一座外观雄伟的中世纪大教堂。说起欧洲的符号无疑会想起各式各样的教堂。在漫长的中世纪,宗教成为人们生活的核心,而教堂便是承载这种核心的场所。我们眼前的这座教堂,从修建之日至完工之时用了近500年之久,其间多次修建与停工。如今它已经成为南特的地标性建筑,它就是当地有名的南特圣皮埃尔与圣保罗大教堂。这座教堂具有典型的火焰哥特式建筑风格,尖耸的高塔配以修长的立柱,教堂外观雄伟壮观,内部空间宽阔明亮,两侧装饰有彩色玻璃长窗,阳光透过缤纷多彩的玻璃照射到教堂地面,充满了浓厚的宗教氛围。深处教堂布道台的一侧是一座安妮·布列塔尼公主为她的双亲特别订做的陵寝。这座陵寝是文艺复兴时期的经典雕刻作品,白色大理石雕刻而成的两座并排陵寝里,长眠着公爵弗朗索瓦二世和公爵夫人玛格莉特。在石棺的四周配有四尊精美的守护女神雕像,每一座石像都隐含着特殊的寓意。离开教堂,我们稍事休息沿着绿线继续南特徒步之旅。
  Tips
  南特圣皮埃尔与圣保罗大教堂(www.cathedrale-nantes.cef.fr)与南特布列塔尼公爵城堡(www.chateaunantes.fr/en)是游览观光的必去之地。当然如果你想找回童心,那么南特机械岛(www.lesmachines-nantes.fr/en)是不二之选。
  南特丽笙酒店(www.radissonblu.com/hotel-nantes)由19世纪的法院改造而成。外观宏伟庄严,内饰集古典艺术与现代时尚为一体。酒店内的餐厅名为法庭,在法院内大快朵颐会成为你奇妙的人生体验。
  作为海港城市的南特,来这里自然不要错过法式鱼肉料理的独特风味,La Civelle餐厅(www.lacivelle.com)会带给你纯正的法式大餐。
  昂斯尼:卢瓦尔河畔的珍珠 乌东城堡与卢瓦尔河上的美食
  法国拥有数量可观的古堡,或奢华大气或庄严肃穆,距离南特不远的昂斯尼市郊区有这样一座防御型城堡的遗迹——乌东城堡遗址。它看起来像一个孤零零的炮楼。作为中世纪时布列塔尼地区重要的防御城堡,它被用于监视安茹地区,并和昂斯尼城堡一起控制通往南特、布列塔尼公爵所在地的河流交通。该城堡目前保存完好,通过内部螺旋状楼梯向上爬升到达城堡的最高点,可远眺卢瓦尔河。而且由于该城堡并不为外国游客所熟知,所以前往时城堡内的法国员工热情地拉着我们合影留念,看来黑头发黄皮肤的我们也成为他们眼中的一道风景。
  植物园内另一个展览是按照地球成长的轨迹来布置植物,从远古时期的藻类植物、恐龙时期的蕨类植物到现在的被子植物······依据时间顺序为大家展现了植物的演变进化,沉浸其中感受到了生命的沧桑。除了特殊收藏的兰花展和展现暴龙袭击、植物成长的4D电影这些特色项目之外,院内还有一个高空脚踏车游览。坐在核桃壳外形的脚踏车中,在六米高的地方游览植物园这可不是小孩的专利,忘情的成年人在脚踏车的蹬踏中再次找回了儿时的快乐。
  法国大餐享誉世界,而奶油蜗牛又是法国料理中最具特色的美食,甚至有人来法国特意品尝这道佳肴,可一般人没机会亲眼目睹法国大蜗牛的养殖过程。同样,蘑菇是法式料理中出镜率最高的食材之一。鲜香味美、汁液浓厚的小蘑菇与各种奶油做成的蘑菇汤是法国大餐菜谱中的必点之菜。如果你想加深对这两种法国顶级食材的了解,又想一饱口福,不妨考虑来这家昂热周边的La Cave aux Moins蘑菇洞穴。在中世纪法国大量修建城堡的过程中,为了开采石材而挖建了许多洞穴。而我们参观的蘑菇博物馆就是由这样的一座洞穴改造而成。走入其中能感受到迎面而来的湿气。洞穴比我们想象的要大,面积约有几千平方米。这里饲养有最纯种的法国大蜗牛,还有主人专门从日本引进改良后的蘑菇。当然,这里少不了为品尝这两样顶级食材而特意修建的一家洞穴餐厅。餐厅风格相当独特,幽暗的灯光加上美味的蜗牛、鲜嫩的蘑菇,在这里用餐会让你印象深刻。
  在昂热郊区有这样一个小岛,他们是当地人的天堂,是大自然的氧吧。除非本地人带领,外人鲜有涉足,而且最神秘的是它会在冬季雨水充沛之时消失。这个神秘的伊甸园就是圣欧班岛,一座需要乘坐手动摆渡船才能进入,在雨季就会被淹没消失的小岛。听起来是不是就觉得很神秘?在当地旅游局人员的带领下,我们登上小岛,三五成群的年轻人在尽情唱歌喝酒,看到我们来临,一位法国男孩冲我们热情地用中文喊着“你好,”经过交谈才知道原来在昂热就有孔子学院。许多当地的学生在假日就会来到这个世外桃源尽情享受生活。
  Tips
  Chez Rémi是昂热市中心的著名餐厅,一天的劳累之后不妨来这里品尝美食开怀畅饮,不要忘记来一杯当地特色的粉红酒。
  贝斯特韦斯特酒店位于昂热市中心,交通便利,可步行前往昂热市内景点。
  图尔:酒杯中的浪漫
  葡萄酒是法国的象征,而来到法国不去酒庄转一转怎么能满足你的酒瘾?这次我们来到了图尔附近的Domaine de Noiré葡萄园。主人盛情接待,邀我们乘坐马车浏览他的葡萄园。头戴高帽的主人端坐马车前方,左手执鞭右手持缰,一副法国骑士的派头。一黑一白两匹高头大马拉着马车在葡萄园中穿行,据园主介绍这里的葡萄藤有二三十年的寿命了,用这里的葡萄酿出的葡萄酒在法国中部地区一直享有盛名。行至河畔,主人勒马停车,从冰桶中取出葡萄酒和酒具,望着眼前一片绿油油的葡萄园,听着河水哗哗的流淌声,品尝着来自当地的葡萄美酒,不由得令人感慨卢瓦尔河谷地区的丰饶。
  在法国自行车是全民运动,除了每年夏季举行的环法自行车赛事,民间的骑行活动也数不胜数。自行车旅行也是法国年轻人常见的一种出行方式,在卢瓦尔河谷地区的著名景点经常可以看到骑车远道而来的游客。他们身着骑行服,三五成群在林荫小道上感受着法国乡村的浪漫清新。在我们这次的旅行中,一致被大家评为最受欢迎的项目就是卢瓦尔河畔的骑行。骑行卢瓦尔河谷全长有800公里,是一条拥有专属自行车道的殿堂级骑行观光路线。这条骑行路线沿着法国最长河流卢瓦尔河而绵延展开,横跨了两个大区,连接了西卢瓦尔河谷的大西洋港口城市圣纳泽尔和中央卢瓦尔河谷大区的屈菲。沿着这条骑行路线,可以看到卢瓦尔河旖旎秀丽的自然、雄伟壮丽的古堡······在这里骑行没有崎岖陡峭的山路,没有爬不完的坡路,只有缓缓的林间小路,清脆的鸟鸣,让骑行者少了苦修的意味,多了纯粹的享受。即便你平时不是一位骑行爱好者,来到这里尝试一段骑行也会成为你难忘的经历。
  如果看腻了城堡的尖塔高墙,听烦了导游口中的建筑名词,可以到肖蒙城堡逛一逛,这是一座充满现代艺术气息的古堡。肖蒙城堡定期会邀请全球各地的杰出艺术家举办形式多样的艺术展,例如曾经负责2008年奥运会烟花燃放工作的当代艺术家蔡国强也曾在这里办过艺术展。而且每年都会举行现代园艺创作比赛,从全球范围内征集25件最具创意的园艺作品,在古堡的花园中展出。在今年的比赛中也有中国园艺家的作品入选。这25件作品风格迥异,走在肖蒙城堡的花园中深深感受到不同文化、不同地域带来的文化艺术碰撞。
  这四座城堡各具特色,清新典雅的维朗德里花园城堡、雄浑壮美的香波堡、阴柔秀美的舍农索城堡以及艺术气息浓厚的肖蒙城堡。徜徉在古堡中能感受到浓厚的历史气息和奢华的浪漫情调。卢瓦尔河谷拥有的另一大瑰宝就是丰富的自然风光,而骑行卢瓦尔河谷地区似乎是最有法国范儿的玩法。
  我们这次选择的骑行路线是整条卢瓦尔河谷骑行的精华路段。从维朗德里城堡出发,沿卢瓦尔河骑行,穿梭在法国乡村的小路之上,绵延的景色像画卷般在眼前徐徐展开。碧绿的农田、金黄的稻草堆、高大的梧桐树以及艳红的罂粟花,一路骑行过来,如同走入了莫奈的印象派画作。
  几天的卢瓦尔河谷之行,让我们充分感受到了法国浪漫的古典建筑艺术和清新迷人的自然风光。当旅行结束之后,时常还会想起卢瓦尔河畔的草长莺飞,回忆起站在古堡前感受到的奢华至尊。
  Tips
  如果想体验法国乡村骑行,可以中午在维朗德丽城堡旁边的La Doulce Terrasse餐厅吃过午餐后,选择Détour de Loire
  公司提供的卢瓦尔河骑行服务。
  维朗德里城堡附近的Le Haut des Lys酒店由修道院改建而成,内部装饰充满法国情调。如果你喜欢清新的自然风光,那么可以考虑Le Relais des Landes酒店,它像一座花园,门口的水池中饲养着天鹅,周围绿植环绕,环境极为优雅。
  在肖蒙城堡院内的Le Grand Velum 餐厅别具一格,是对法国传统料理的一种大胆改良和创新。
  在法国之行的最后一站,我们选择乘坐火车前往巴黎。许多人去过老佛爷百货购物,但一定很少有人在老佛爷的顶层露台亲手摘下有机草莓。为了响应法国环保政策的号召,老佛爷百货集团开始尝试在公司顶楼天台种植作物。利用不大的地方精耕细作,运用先进的无土栽培技术,培育出了草莓等水果。这些草莓在不久的将来,将被制成草莓酱在老佛爷出售。除此之外,在三楼专门开设有华人快速退税通道,为退税带来巨大便利(详情可见官网haussmann.galerieslafayette.com/zh-hans)。
  Tips
  如果你想了解更多详情,可以访问西卢瓦尔河谷大区旅游局:www.enpaysdelaloire.com,卢瓦尔河谷城堡:loirechateau.cn/zh-hans的官方网站。
  如果想开启一趟浪漫的法兰西之旅,那么法国航空公司的服务会让你拥有一个完美的开始。目前法国航空公司已经开通了中国主要城市前往法国的多次航班,具体可以看 www.airfrance.com。另外,如果在城市间需要订车服务,那么SuperShuttle交通运输公司或者Voyage Richou交通旅游公司会是性价比相当高的选择。
  如果只在巴黎作短暂的停留,那么选择交通便利的铂尔曼蒙帕纳斯酒店是不错的选择,住在这里可步行前往巴黎的蒙帕纳斯火车站,坐地铁前往艾菲尔铁塔只需20分钟,还可步行前往卢森堡公园,它将为你的巴黎之旅带来巨大的便利。官网见http://www.pullmanhotels.com/zh/hotel-8189-铂尔曼巴黎蒙帕纳斯酒店/index.shtml
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