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在王品创造的众多奇迹中,公司5%的离职率始终被业内外称奇。其实,如果将基层同仁（员工）去除,只计算店长、主厨以及高管的离职率,尚不及1%,餐饮服务业流失率动辄50%-60%,这个数字几乎不可思议。这家台湾第一大连锁餐饮集团,如此得人心的秘诀在哪里？
王品:离职率不到1%的秘密
【摘 要】
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在王品创造的众多奇迹中,公司5%的离职率始终被业内外称奇。其实,如果将基层同仁（员工）去除,只计算店长、主厨以及高管的离职率,尚不及1%,餐饮服务业流失率动辄50%-60%,这个数
【出 处】
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二十一世纪商业评论
【发表日期】
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2016年2期
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