【摘 要】
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<正>我国传统医学,非常重视各种疾病的药膳治疗。远在两千多年前,我国的医学名著《内经》中就有“药以祛之,食以随之”的记载。古代名医扁鹊立论,“以食治之,食之不愈,然后会
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<正>我国传统医学,非常重视各种疾病的药膳治疗。远在两千多年前,我国的医学名著《内经》中就有“药以祛之,食以随之”的记载。古代名医扁鹊立论,“以食治之,食之不愈,然后会药。”经过长期的发展。有关药膳治疗的文献不少于一百五、六十种,在这方面积累了丰富的实践和理论知识,值得我们深入研究,总结提高。笔者通过两例传统药膳方剂,观察Ⅱ型糖尿病人食用药膳后血糖、血脂的变化,从而为药膳的临床应用提供了科学依据。
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