【摘 要】
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在校企深度合作的现代学徒制背景下,实现专业设置与产业需求对接,课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接,毕业证书与职业资格证书对接,职业教育与终身学习对接,提高
【基金项目】
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全国食品工业职业教育教学指导委员会教学改革研究项目(SH288)
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在校企深度合作的现代学徒制背景下,实现专业设置与产业需求对接,课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接,毕业证书与职业资格证书对接,职业教育与终身学习对接,提高人才培养质量和针对性。现代学徒制是高职教育的创新模式,为了实现现代学徒制的深度校企合作,满足企业的具体岗位的用人需求,使学生能更好地胜任食品检测岗位的工作,提高学生对检测实验室管理体系的运行和维护的理解与认识,建立了与企业接轨的检测实验室管理体系课程实践教学方法。
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