唐敖庆 中国量子化学之父
　　 唐敖庆（1915年11月18日—2008年7月15日），江苏宜兴人，物理化学家，中国现代理论化学的开拓者和奠基人，被誉为“中国量子化学之父”。1940年毕业于西南联合大学化学系，1949年获美国哥伦比亚大学博士学位，1955年被选聘为中国科学院学部委员，1958年6月加入中国共产党。
　　 唐敖庆专长物理化学和高分子物理化学，特别是量子化学。有关分子内旋转、高分子化学反应统计理论、配位场理论、分子轨道图形理论及分子轨道对称守恒原理等研究成果，均受到国家奖励。
　　 20世纪50年代初，唐敖庆提出计算复杂分子旋转能量变化规律“势能函数公式”，为从结构上改变物质性能提供了比较可靠的依据;60年代初针对化学键理论的重要分支——配位场理论这一科学前沿课题研究，带领其研究集体取得了突破性成果，创造性地发展完善了配位场理论及其研究方法;70年代与合作者共同着手分子轨道图形理论的系统研究，提出了本征多项式的计算、分子轨道系数计算、对称性约化三条定理，使繁复的量子化学计算简化为形式计算，这一量子化学形式体系，无论就计算还是对有关实验现象的解释，均表达为概括性高、含义直观、简便易行的分子图形的推理形式。80年代后，致力于硼、碳原子簇的化学键和结果规则研究，提出了硼——碳原子簇结构的拓扑共轭关系，阐明其化学键特征和结构规则，在国际上产生了广泛影响。
　　德化瓷艺：民间技艺放华彩，扬名海外“中国白”
　　 史书记载：“‘中国白’，乃中国瓷器之上品也。”“中国白”，即德化瓷，被誉为“世界白瓷之母”。据介绍，德化陶瓷制作生产始于新石器时代，兴于唐、宋，盛于明、清，发展于当代。德化瓷塑是民窑瓷塑的杰出代表，取材廣泛，造型优美、线条流畅、胎釉坚固致密，其产品器型丰富，集实用、装饰、观赏于一体，散发着民间陶瓷艺术的芬芳。
　　 德化瓷塑在故宫博物院、南京、上海、广州博物馆，英国、法国、日本、美国、意大利等国家的各大博物馆都有珍藏，且为镇馆之宝。它对于研究、了解、弘扬中国文化，促进文化交流及友好往来，有着不可估量的作用，它的烧成技术、坯釉配方已成为国内外专业人士潜心研究的课题，它所达到的艺术高度及独特的艺术风格，至今仍垂范后世，成为竞相追求的目标。
　　二十四节气之立秋
　　立秋
　　宋·刘翰
　　乳鸦啼散玉屏空，
　　一枕新凉一扇风。
　　睡起秋色无觅处，
　　满阶梧桐月明中。
　　 立秋是二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始。“秋”就是指暑去凉来。立秋时，北斗指向西南。从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风清。此后，气温由最热逐渐下降。
　　 民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这一天吃各种各样的肉，“以肉贴膘”。