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无核糖枣的制作方法
无核糖枣的制作方法
来源 :吉林农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yinyueli
【摘 要】
:
<正>一、选枣 选用充分成熟,个头均匀、色泽鲜红、肉质肥厚的已干红枣,剔除霉枣、斑枣、虫枣。鲜脆枣、青枣不宜作原料。二、去核 将选好的枣用去核
【作 者】
:
韦公远
【出 处】
:
吉林农业
【发表日期】
:
2001年8期
【关键词】
:
枣
无核糖枣
制作法
果脯
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<正>一、选枣 选用充分成熟,个头均匀、色泽鲜红、肉质肥厚的已干红枣,剔除霉枣、斑枣、虫枣。鲜脆枣、青枣不宜作原料。二、去核 将选好的枣用去核
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