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目的:探究老年2型糖尿病患者采用饮食护理干预措施的护理实践价值.方法:以120例(2018年11月至2020年11月)老年2型糖尿病患者开展研究,入组:护理方案不同予以随机分组,对照组(60例,常规护理干预)和观察组(60例,饮食护理干预);就患者护理前后血糖水平、生活质量等指标进行分析,评价饮食护理干预对糖尿病患者的重要性.结果:护理前,两组患者反馈的血糖水平、生活质量等数据虽有差异,但组间比较P>0.05;护理后,观察组患者血糖水平控制良好,生活质量得以改善,临床数据组间比较P<0.05.结论:针对老年2型糖尿病患者行饮食护理干预,其不仅仅可改善患者近期血糖水平,也可实现患者远期血糖水平的控制,持续性改善患者生活质量,具有较高的现实意义.