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食品安全风险监测是维护人类生命健康的重要工作，其涉及的项目随着科技的发展日益增加，因此需要不断的增加监测项目，全面、科学制定食品安全风险监测方案，分析其中的不足并提出相应的改进方案，为今后科学监测工作深入研究提供理论基础。
食品安全风险监测的不足与改进方案探讨
【摘 要】
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食品安全风险监测是维护人类生命健康的重要工作，其涉及的项目随着科技的发展日益增加，因此需要不断的增加监测项目，全面、科学制定食品安全风险监测方案，分析其中的不足并提出相
【机 构】
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淄博市疾病预防控制中心食品营养与学生保健所,淄博市中心医院普外科
【出 处】
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中国卫生标准管理
【发表日期】
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2016年17期
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