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建立超快速液相– 质谱联用法测定乳制品中磺胺和喹诺酮类药物残留的方法.试样加入乙腈沉淀蛋白,用0.22 μm 滤膜过滤,经EndeavorsilTMC18 柱分离,选用乙腈–0.1% 甲酸为流动相.在0.05~100.00 μg/L 范围内,17 种兽药的质量浓度均与色谱峰面积均呈良好的线性,相关系数(r2) 为0.990 6~0.999 8,方法检出限为0.05~0.10μg/kg,加标回收率为75.88%~116.00%,测定结果的相对标准偏差为1.5%~13%(n=5).该方法快速、灵敏,可以满足对